:

Цукаты и пастила

Домашняя тушенка из курицы

Преимущества домашней тушенки над магазинной неоспоримы. Предлагаем, вооружившись этим простым рецептом, приготовить вкусную домашнюю тушенку из курицы, которая поможет вам в приготовлении быстрых и вкусных блюд.

Когда нагрянут гости, или просто лень будет возиться на кухне с приготовлением сложных блюд, вы сможете открыть аппетитную баночку тушенки и насладиться ею с отварной картошкой или другим любимым гарниром. Из 2 кг курятины по этому рецепту у вас получится 2 банки тушенки вместимостью 700 мл.

Ингредиенты:

  • курятина (мякоть) – 2 кг
  • перец черный горошком – 20 шт.
  • соль – по вкусу (около 1 ст. ложка без верха)
  • перец черный молотый – по вкусу
  • ваши любимые молотые приправы
  • лист лавровый – 4 шт.

Домашняя тушенка из курицы. Приготовление:

  1. Из курицы снимите кожу и отделите мякоть от костей и нарежьте произвольными кусочками. Позже кожа и кости пригодятся вам для наваристого бульона.

  2. Сложите кусочки куриной мякоти в кастрюлю или миску, добавьте соль, молотый перец и любимые приправы, перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник на 40 минут.

  3. Банки тщательно вымойте и стерилизуйте. В каждую добавьте 2 лавровых листа и 10 горошин перца.

  4. Охлажденным мясом наполните банки до верха, не слишком наталкивая их, и заверните фольгой на месте крышки.

  5. Поставьте банки в холодную духовку, включите температуру 150 градусов и оставьте на 4,5 часа.

  6. Выключите духовку, не вынимайте банки еще 30 минут, чтобы слегка остыли. Затем выньте банки, снимите фольгу, закатайте или заверните крышками и переверните вверх дном до полного остывания.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


Прочитано 2453 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках
Настойка из шиповника: 2 способаНастойка из шиповника: 2 способа
Чтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делатьЧтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делать
Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки
Сушеный зеленый лук на зиму: пользаСушеный зеленый лук на зиму: польза
Маринованный редис быстрого приготовленияМаринованный редис быстрого приготовления
Ореховая смесь в медуОреховая смесь в меду
Работа переводчиком: преимуществаРабота переводчиком: преимущества
Какова польза абрикосов: советы от fermapedia.ruКакова польза абрикосов: советы от fermapedia.ru