:

Цукаты и пастила

Компот из яблок на зиму в вишневом сиропе

Компоты из яблок, заготовленные на зиму, вкусны и полезны. Применяя различные дополнения в списки ингредиентов, можно получить множество оригинальных вариаций фруктовой заготовки. Яблоки в вишневом сиропе – одна из таких вариаций. 

Также можно использовать для заготовки черничный, клубничный, брусничный сироп и другие ягоды, которые придадут компоту яркий цвет, приятный ароматный и вкусовой оттенок. Количество корицы и гвоздики можете регулировать по своему вкусу или не класть вообще.

Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку предполагает следующее количество ингредиентов.

Ингредиенты:

  • яблоки (желательно твердых сортов) – 2 кг
  • сахар – 1 стакан
  • сироп вишневый – ½ стакана
  • корица молотая – ½ ч. ложки (или кусочек палочки)
  • гвоздика 1-2 бутончика

Компот из яблок на зиму в вишневом сиропе. Приготовление:

  1. Яблоки вымойте. Плоды небольшого размера используйте целиком. Большие яблоки разрежьте пополам и удалите сердцевину.

  2. Подготовленные яблоки плотно уложите в банку, предварительно вымытую и стерилизованную паром, добавьте корицу и гвоздику, залейте до верху кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут пропариваться. 

  3. Яблоки при первой заливке будут впитывать воду, поэтому следите и доливайте до верху кипяток в случае необходимости.

  4. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, вишневый сироп, доведите до кипения и залейте банку с яблоками до верха.

  5. Закатайте банку крышкой и переверните вверх дном до полного охлаждения.

  6. Остывший при комнатной температуре компот из целых яблок на зиму уберите в кладовку на хранение.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 1105 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Заморозка свёклы на зимуЗаморозка свёклы на зиму
Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках
Настойка из шиповника: 2 способаНастойка из шиповника: 2 способа
Чтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делатьЧтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делать
Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки