:

Цукаты и пастила

Компот из яблок на зиму в вишневом сиропе

Компоты из яблок, заготовленные на зиму, вкусны и полезны. Применяя различные дополнения в списки ингредиентов, можно получить множество оригинальных вариаций фруктовой заготовки. Яблоки в вишневом сиропе – одна из таких вариаций. 

Также можно использовать для заготовки черничный, клубничный, брусничный сироп и другие ягоды, которые придадут компоту яркий цвет, приятный ароматный и вкусовой оттенок. Количество корицы и гвоздики можете регулировать по своему вкусу или не класть вообще.

Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку предполагает следующее количество ингредиентов.

Ингредиенты:

  • яблоки (желательно твердых сортов) – 2 кг
  • сахар – 1 стакан
  • сироп вишневый – ½ стакана
  • корица молотая – ½ ч. ложки (или кусочек палочки)
  • гвоздика 1-2 бутончика

Компот из яблок на зиму в вишневом сиропе. Приготовление:

  1. Яблоки вымойте. Плоды небольшого размера используйте целиком. Большие яблоки разрежьте пополам и удалите сердцевину.

  2. Подготовленные яблоки плотно уложите в банку, предварительно вымытую и стерилизованную паром, добавьте корицу и гвоздику, залейте до верху кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут пропариваться. 

  3. Яблоки при первой заливке будут впитывать воду, поэтому следите и доливайте до верху кипяток в случае необходимости.

  4. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, вишневый сироп, доведите до кипения и залейте банку с яблоками до верха.

  5. Закатайте банку крышкой и переверните вверх дном до полного охлаждения.

  6. Остывший при комнатной температуре компот из целых яблок на зиму уберите в кладовку на хранение.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


«Простохобби» – интернет-магазин для творчества, рукоделия и хобби в Воронеже. Убедитесь сами, товары для хобби в технике декупаж и декопатч представлены в большом ассортименте. 

 

Прочитано 688 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Добавьте в меню: продукты питания, богатые витамином В12Добавьте в меню: продукты питания, богатые витамином В12
Как правильно заквасить капустуКак правильно заквасить капусту
Сельдь в томатном соусе к праздничному столуСельдь в томатном соусе к праздничному столу
Лечо по-домашнему с морковью и лукомЛечо по-домашнему с морковью и луком
Вяленые помидоры в оливковом масле с чеснокомВяленые помидоры в оливковом масле с чесноком
Рыбные консервы с доставкойРыбные консервы с доставкой
Квашеная капуста с морковью и яблокамиКвашеная капуста с морковью и яблоками
Домашнее вино из сливДомашнее вино из слив
Капустные листья на зиму для голубцовКапустные листья на зиму для голубцов
Плюсы продукции ТМ "Белоручка"Плюсы продукции ТМ "Белоручка"
Закуска из кабачков на зиму: спагетти в банкахЗакуска из кабачков на зиму: спагетти в банках
Огурцы с зернами горчицы и аспириномОгурцы с зернами горчицы и аспирином
Банкетный зал Элен: ресторан для торжествБанкетный зал Элен: ресторан для торжеств
Соус из помидоров со сладким перцем и цуккиниСоус из помидоров со сладким перцем и цуккини
Лечо с грибами в мультиварке.Лечо с грибами в мультиварке.
Маринованный коктейль из морепродуктовМаринованный коктейль из морепродуктов
Домашний паштет из печениДомашний паштет из печени
Термобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупкеТермобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупке
Какой кондиционер выбрать для детской комнатыКакой кондиционер выбрать для детской комнаты
Тушенка из кролика на зимуТушенка из кролика на зиму
Топ-5 блендеров для вашей кухниТоп-5 блендеров для вашей кухни
Маринованные помидоры со сладким перцем и хреномМаринованные помидоры со сладким перцем и хреном
Преимущества кейтеринга на свадьбеПреимущества кейтеринга на свадьбе
Острые маринованные помидоры на зимуОстрые маринованные помидоры на зиму
Маринованные помидоры с морковью и лукомМаринованные помидоры с морковью и луком
Грушевое варенье с лавандой и лимономГрушевое варенье с лавандой и лимоном
Заморозка помидоров: 3 способаЗаморозка помидоров: 3 способа
Грушево-медовый чатни с гвоздикойГрушево-медовый чатни с гвоздикой
Пряный айвовый чатни с яблокамиПряный айвовый чатни с яблоками
Сербский соус Айвар на зимуСербский соус Айвар на зиму