:

Цукаты и пастила

Пряный яблочный компот дольками

Фруктовые компоты являются очень важной частью зимних заготовок. В семье сладких витаминных компотов яблочному компоту отведена одна из главных ролей. Возле банок с целыми фруктами аппетитно смотрится пряный яблочный компот дольками.

Дольки яблок, насыщенные пряным ароматным сиропом сохранит для вас в банках аромат сладкой пряной осени и свежесть мятного лета. Компот лучше чувствует себя в темном прохладном помещении, например, в подвале. Но он может храниться и в комнатных условиях. Из данного набора продуктов получается 2 банки компота емкостью 900 мл.

Пряный яблочный компот дольками. Ингредиенты:

  • яблоки – 500 г (вес после обработки и нарезки)
  • вода – 1 л
  • сахар – 1 стакан
  • гвоздика – 8 шт.
  • мята свежая – 8 листиков
  • корица молотая – щепотка

Пряный яблочный компот дольками. Приготовление:

  1. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте на четвертинки, удалите внутреннюю сердцевину с семенами. А затем нарежьте не слишком тонкими ломтиками.

  2. Сложите обработанные ломтики яблок в чистые стерильные банки (не слишком наталкивайте), добавив между ними бутоны гвоздики и листья мяты.

  3. Теперь приготовьте сироп. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите сироп несколько минут, чтобы полностью растворились кристаллики сахара.

  4. Залейте горячим сиропом дольки яблок в банках, накройте крышками и стерилизуйте в кастрюле с водой 15 минут с момента закипания воды, не забыв подстелить на дно плотную ткань.

  5. После стерилизации банки плотно укупорьте и преверните вверх дном до полного остывания.

  6. Унесите банки с компотом на хранение в темное прохладное помещение.

Приятного аппетита и вкусных заготовок! 


Если вы планируете закладку яблочного сада, то саженцы яблонь можно купить на gardenium.com.ua/fruit-seedlings/, на сайте представлен огромный выбор посадочного материала, а также садовый инвентарь для работы с ним.

 

Прочитано 1944 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Грибы в собственном соку на зимуГрибы в собственном соку на зиму
Рядовки соленые на зимуРядовки соленые на зиму
Засолка опят горячим способомЗасолка опят горячим способом
Смалец со шкварками и лукомСмалец со шкварками и луком
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Stroy House: надежная строительная компанияStroy House: надежная строительная компания
Разновидности варочных поверхностейРазновидности варочных поверхностей
Салат с капустой, огурцами и сладким перцемСалат с капустой, огурцами и сладким перцем
Заморозка свёклы на зимуЗаморозка свёклы на зиму
Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках