:

Цукаты и пастила

Пряный яблочный компот дольками

Фруктовые компоты являются очень важной частью зимних заготовок. В семье сладких витаминных компотов яблочному компоту отведена одна из главных ролей. Возле банок с целыми фруктами аппетитно смотрится пряный яблочный компот дольками.

Дольки яблок, насыщенные пряным ароматным сиропом сохранит для вас в банках аромат сладкой пряной осени и свежесть мятного лета. Компот лучше чувствует себя в темном прохладном помещении, например, в подвале. Но он может храниться и в комнатных условиях. Из данного набора продуктов получается 2 банки компота емкостью 900 мл.

Пряный яблочный компот дольками. Ингредиенты:

  • яблоки – 500 г (вес после обработки и нарезки)
  • вода – 1 л
  • сахар – 1 стакан
  • гвоздика – 8 шт.
  • мята свежая – 8 листиков
  • корица молотая – щепотка

Пряный яблочный компот дольками. Приготовление:

  1. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте на четвертинки, удалите внутреннюю сердцевину с семенами. А затем нарежьте не слишком тонкими ломтиками.

  2. Сложите обработанные ломтики яблок в чистые стерильные банки (не слишком наталкивайте), добавив между ними бутоны гвоздики и листья мяты.

  3. Теперь приготовьте сироп. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите сироп несколько минут, чтобы полностью растворились кристаллики сахара.

  4. Залейте горячим сиропом дольки яблок в банках, накройте крышками и стерилизуйте в кастрюле с водой 15 минут с момента закипания воды, не забыв подстелить на дно плотную ткань.

  5. После стерилизации банки плотно укупорьте и преверните вверх дном до полного остывания.

  6. Унесите банки с компотом на хранение в темное прохладное помещение.

Приятного аппетита и вкусных заготовок! 


Если вы планируете закладку яблочного сада, то саженцы яблонь можно купить на gardenium.com.ua/fruit-seedlings/, на сайте представлен огромный выбор посадочного материала, а также садовый инвентарь для работы с ним.

 

Прочитано 1698 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки
Сушеный зеленый лук на зиму: пользаСушеный зеленый лук на зиму: польза
Маринованный редис быстрого приготовленияМаринованный редис быстрого приготовления
Ореховая смесь в медуОреховая смесь в меду
Работа переводчиком: преимуществаРабота переводчиком: преимущества
Какова польза абрикосов: советы от fermapedia.ruКакова польза абрикосов: советы от fermapedia.ru
Шпинатный десерт с зернами граната в банкеШпинатный десерт с зернами граната в банке
Печенье в банках: новогодний подарокПеченье в банках: новогодний подарок
Маринованный сыр: шарики лабнеМаринованный сыр: шарики лабне
Повидло из айвы с лимономПовидло из айвы с лимоном
Заморозка калины на зиму: 3 способаЗаморозка калины на зиму: 3 способа
Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»
Квашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителяКвашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителя
3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина
Маринованный сыр фета с острым перцем и тимьяномМаринованный сыр фета с острым перцем и тимьяном
ТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздниковТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздников
Какое мясо лучше для шашлыкаКакое мясо лучше для шашлыка
Подарок девушке на 14 февраля: популярные идеиПодарок девушке на 14 февраля: популярные идеи
Луковый «смалец» с яблокамиЛуковый «смалец» с яблоками
Признаки качественного пиваПризнаки качественного пива
Преимущества механической помпы для водыПреимущества механической помпы для воды
Пряный грибной конфитюр с яблокамиПряный грибной конфитюр с яблоками
Преимущества изостатического прессованияПреимущества изостатического прессования
Маринованный сельдерей на зимуМаринованный сельдерей на зиму