:

Цукаты и пастила

Шпинатный десерт с зернами граната в банке

Закуски и десерты в банках становятся все более популярными, и если вы не желаете отстать от новых кулинарных веяний, множество зимних новогодне-рождественских праздников будет вам в помощь. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт шпинатного десерта с зернами граната в баночках.

Шпинатный десерт, приготовленный по этому рецепту, не только вкусный, но и полезный. Зеленый цвет бисквита позволяет проявить творческую фантазию, отождествляя его з зеленой хвоей елочки. Добавив некоторые декоративные элементы, можно представить и подать десерт в баночках «на лесной лужайке». Такому представлению будут особенно рады малолетние гурманы.

Ингредиенты:

  • зерна граната – из одного большого плода
  • масло растительное для смазки противня – около 2 ст. ложек

Для шпинатного бисквита:

  • шпинат замороженный – 100 г
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 65 г
  • масло растительное – 80 г
  • сахар – 50 г
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка

Для крема:

  • сыр маскарпоне – 1 упаковка
  • сливки 30% – ¾ стакана
  • сахарная пудра – 1/3 стакана
  • лимонная кислота – щепотка

Шпинатный десерт с зернами граната в банке. Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Аккуратно разделите гранат на ломтики и выньте из него зерна.

  2. Предварительно размороженный шпинат крепко отожмите от жидкости, сложите в глубокую миску, смешайте с растительным маслом и разомните.

  3. Разбейте яйцо, отделив белок от желтка. Белок взбейте с сахаром до устойчивой пены, добавьте желток и взбивайте дальше до соединения ингредиентов. Затем добавьте просеянную с разрыхлителем муку и шпинатную массу с растительным маслом.

  4. Аккуратно перемешайте ложкой, чтобы все ингредиенты объединились. Вылейте бисквитное тесто на смазанный растительным маслом противень и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 30 градусов, около 30 минут.

  5. Готовность проверяйте зубочисткой или другой деревянной палочкой, которая должна выходить из бисквита сухой. Готовый бисквит охладите, обрежьте коричневые корки, а зеленое тесто измельчите, отщипывая маленькие кусочки.

  6. Приготовьте крем. Для этого смешайте маскарпоне со сливками, сахарной пудрой. Добавьте щепотку лимонной кислоты и взбейте до консистенции густого крема.

  7. Разложите подготовленные ингредиенты в баночки слоями, в такой последовательности: бисквит, зерна граната, сливочный крем, бисквит. Верхушку десерта обсыпьте зернами граната.

  8. Шпинатный десерт с зернами граната «Лесное искушение» готов. Настоящий рай для созерцания и райское наслаждение вкуса. Подавайте его сразу или закройте крышками и храните в холодильнике несколько дней.

Приятного аппетита и вкусных десертов в банках!

Прочитано 602 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках
Настойка из шиповника: 2 способаНастойка из шиповника: 2 способа
Чтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делатьЧтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делать
Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки
Сушеный зеленый лук на зиму: пользаСушеный зеленый лук на зиму: польза