Абрикос черный

Черный абрикос (абрикосоалыча) – это межродовой гибрид абрикоса с алычей. В диком виде такое растение не существует. 

Плод у него крупный (45 - 70г), не опушенный, окраска кожицы темно-фиолетовая. Мякоть волокнистая, сочная, кисло-сладкая, напоминает сорта крупноплодной алычи, но имеет абрикосовый аромат.

Выращивают черный абрикос чаще всего в Закавказье, Средней Азии, США и Западной Европе. В Украине чаще всего можно увидеть деревя черного абрикоса в Крыму, а в России – в Краснодарском крае.

Использование плодов черного абрикоса такое же как абрикоса и алычи. Кроме варенья черный абрикос пригоден для других видов заготовки – заготовки компотов, сушки.