:

Цукаты и пастила

Варенье из айвы с имбирем в мультиварке

Терпкий вкус свежей айвы нравится не всем, но зато варенье из этого фрукта получается отменное. Поэтому поздней осенью, в сезон созревания айвы или зимой не поленитесь сварить из нее варенье. А если у вас имеется мультиварка, процесс заготовки намного упростится. Предлагаем вашему вниманию рецепт варенья из айвы с имбирем в мультиварке.

Варенье из айвы, интересно сочетаясь с корнем имбиря, получится не только очень вкусным и ароматным, но и полезным. Ведь всем известно свойство имбиря укреплять иммунитет, преодолевать простудные заболевания, активировать обмен веществ. Такое вкусное лекарство понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

  • айва – 700 г
  • корень имбиря свежий – 50 г
  • вода – 100 мл
  • сахар – 3 стакана (600 г)

Варенье из айвы с имбирем в мультиварке. Приготовление:

  1. Налейте в чашу мультиварки воду, засыпьте сразу весь сахар и перемешайте. Установите режим «Суп» и варите сироп в течение 10 минут с момента, когда программа была активирована.

  2. Пока сироп варится, подготовьте айву: вымойте плоды, тщательно снимая ворсистый налет, обсушите, удалите сердцевину с семенами. Не очищая от кожуры, нарежьте дольками или мелкими кубиками.

  3. С корешка имбиря соскоблите тонкий слой кожицы (это удобно сделать чайной ложкой). «Голый» корешок нарежьте тонкими пластинками, удаляя задеревеневшие места.

  4. Когда сироп закипит, поместите в чашу мультиварки нарезанную айву и измельченный имбирь. Установите режим «Тушение» и варите варенье на протяжении 1 часа.

  5. В процессе варки время от времени откидывайте крышку и перемешивайте содержимое чаши. Пока варится варенье, подготовьте банки: вымойте их и стерилизуйте любым удобным способом. Крышки прокипятите и обсушите.

  6. Когда варка варенья завершится, разложите его в подготовленные банки, плотно укупорьте или закрутите винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания. 

  7. Остывшее варенье из айвы с имбирем уберите на постоянное место хранения в подвал или кладовку с комнатной температурой, где оно будет успешно храниться всю зиму.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 777 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Как выбрать и где купить упаковку для пиццыКак выбрать и где купить упаковку для пиццы
Одесская строительная компания с опытом: Строй ХаусОдесская строительная компания с опытом: Строй Хаус
Лучшие сорта картофеля для жарки. Какие они?Лучшие сорта картофеля для жарки. Какие они?
Интересные факты о мороженом из разных странИнтересные факты о мороженом из разных стран
Варенье из тыквы с яблоками, физалисом и апельсиномВаренье из тыквы с яблоками, физалисом и апельсином
Бантики для школы: что выбратьБантики для школы: что выбрать
Детейлинг от konkretno.kiev.ua: индивидуальный подходДетейлинг от konkretno.kiev.ua: индивидуальный подход
Еда из насекомых: отличия и применениеЕда из насекомых: отличия и применение
Крышки твист-офф в чем особенностиКрышки твист-офф в чем особенности
Заказывайте суши и роллы выгодноЗаказывайте суши и роллы выгодно
Выбор саженцев сливовых деревьев, необходимая подкормка для нихВыбор саженцев сливовых деревьев, необходимая подкормка для них
Юридическое сопровождение бизнесаЮридическое сопровождение бизнеса
Грибы в собственном соку на зимуГрибы в собственном соку на зиму
Рядовки соленые на зимуРядовки соленые на зиму
Засолка опят горячим способомЗасолка опят горячим способом
Смалец со шкварками и лукомСмалец со шкварками и луком
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Stroy House: надежная строительная компанияStroy House: надежная строительная компания
Разновидности варочных поверхностейРазновидности варочных поверхностей
Салат с капустой, огурцами и сладким перцемСалат с капустой, огурцами и сладким перцем
Заморозка свёклы на зимуЗаморозка свёклы на зиму
Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации