:

Цукаты и пастила

Дыня в сиропе на зиму

Если вы любите дыню, то идея заготовить ее на зиму вам тоже понравится. Дыню впрок можно замариновать, сварить из нее варенье или джем, приготовить цукаты. Предлагаем, воспользовавшись этим рецептом, заготовить сладкую дыню на зиму.

Сладкие ароматные кусочки дыни можно подать к праздничному столу в качестве оригинального десерта. Кусочки дыни просто тают во рту, создавая настроение осенней солнечной идиллии. Приготовление заготовки из дыни на зиму очень простое и не требует особых кулинарных навыков и затрат труда. Но результат вас приятно удивит и порадует.

Ингредиенты:

  • сладкая спелая дыня – 2-2,5 кг
  • сахар – 2 стакана
  • вода – 1 л
  • лимонная кислота – 1 ч. ложка

Сладкая дыня на зиму. Приготовление:

  1. Вымойте и стерилизуйте банки.

  2. В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите сахарный сироп до кипения.

  3. Дыню почистите, удалите внутренности с семенами, а мякоть нарежьте небольшими кусочками.

  4. Сложите кусочки в чистые банки, наполняя до верха. Желательно подбирать для заготовки сладкую, но не переспелую дыню, чтобы кусочки в банках во время приготовления не превратились в кашу.

  5. Горячим сиропом залейте кусочки дыни в банках, накройте крышками и поставьте в кастрюлю с водой для стерилизации, постелив на дно салфетку.

  6. Стерилизуйте сладкую дыню в банках 10 минут, затем плотно укупорьте и переверните вверх дном для охлаждения.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 1369 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках
Настойка из шиповника: 2 способаНастойка из шиповника: 2 способа
Чтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делатьЧтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делать
Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки
Сушеный зеленый лук на зиму: пользаСушеный зеленый лук на зиму: польза
Маринованный редис быстрого приготовленияМаринованный редис быстрого приготовления
Ореховая смесь в медуОреховая смесь в меду
Работа переводчиком: преимуществаРабота переводчиком: преимущества
Какова польза абрикосов: советы от fermapedia.ruКакова польза абрикосов: советы от fermapedia.ru
Шпинатный десерт с зернами граната в банкеШпинатный десерт с зернами граната в банке
Печенье в банках: новогодний подарокПеченье в банках: новогодний подарок
Маринованный сыр: шарики лабнеМаринованный сыр: шарики лабне
Повидло из айвы с лимономПовидло из айвы с лимоном
Заморозка калины на зиму: 3 способаЗаморозка калины на зиму: 3 способа
Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»
Квашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителяКвашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителя
3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина
Маринованный сыр фета с острым перцем и тимьяномМаринованный сыр фета с острым перцем и тимьяном
ТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздниковТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздников