:

Цукаты и пастила

Джем из груш с имбирем

Баночка грушевого джема никогда не будет лишней среди заготовок на зиму. По этому рецепту грушевый джем с имбирем получится густым, ароматным и приобретет интересный вкус – груши удивительно сочетаются с имбирем.

Не важно, для чего вы будете использовать данную консервацию. Будь то пирог или обычный бутерброд – такое варенье придется по вкусу всем сластенам семьи.

 Для приготовления грушевого джема лучше брать мягкие и сочные груши, из твердых сортов вкусный джем не получится. Грушевый джем с имбирем – невероятно нежное и пряное лакомство с остринкой. 

Ингредиенты:

  • груши, нарезанные мелкими кубиками – 4-5 1-литровых банок
  • имбирь (сухая приправа) – 1 чайная ложка
  • сахар – 1-3 стакана в зависимости от сладости груш
  • лимон – 3 шт.

Джем из груш с имбирем. Приготовление:

  1. Лимоны ошпарьте кипятком и натрите цедру из них на мелкую терку.

  2. Выжмите сок в кастрюлю для приготовления джема, используя ситечко, чтобы в сок не попали зерна.

  3. Добавьте туда лимонную цедру, имбирь, сахар и поварите смесь 1 минуту.

  4. Добавьте нарезанные груши, доведите до кипения и отставьте на несколько часов до полного остывания.

  5. Процедуру повторите 2-3 раза, причем последний раз поварите джем 10 минут, разложите в банки и закатайте.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 4815 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Как правильно выбрать раковину для ваннойКак правильно выбрать раковину для ванной
Луковое варенье с красным вином и медомЛуковое варенье с красным вином и медом
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Варенье из черники с бананомВаренье из черники с бананом
Простая абрикосовая пастила на зимуПростая абрикосовая пастила на зиму
Сельдь по-цыганскиСельдь по-цыгански
Соус из калины на зимуСоус из калины на зиму
Острый соус из калины с перцемОстрый соус из калины с перцем
Информирование об изменениях рыночной стоимостиИнформирование об изменениях рыночной стоимости
Грибний соус на зимуГрибний соус на зиму
Маринованный чеснок с оливковым масломМаринованный чеснок с оливковым маслом
Варенье из калины без косточек с корицейВаренье из калины без косточек с корицей
Сироп из калины с медомСироп из калины с медом
Сироп из калины с сахаромСироп из калины с сахаром
Доставка еды в Симферополе на домДоставка еды в Симферополе на дом
Праздничный салат «Оливье» в банкеПраздничный салат «Оливье» в банке
Плюсы и минусы выдвижной микроволновой печиПлюсы и минусы выдвижной микроволновой печи
Квашеная капуста со сладким перцемКвашеная капуста со сладким перцем
Грушевый джем с кардамономГрушевый джем с кардамоном
Чем заменить уксус в консервированииЧем заменить уксус в консервировании
Хотите получить высокий урожай картофеля?Хотите получить высокий урожай картофеля?
Кизил в маринаде из пива на зимуКизил в маринаде из пива на зиму
Как выбрать газовый грильКак выбрать газовый гриль
Как правильно собрать и сохранить семена тыквы для посадкиКак правильно собрать и сохранить семена тыквы для посадки
Сушеные помидоры: приготовление и хранениеСушеные помидоры: приготовление и хранение
Обзор плюсов и минусов недвижимости в ЧерногорииОбзор плюсов и минусов недвижимости в Черногории
Как выгодно и быстро продать таунхаус: советов профессиональных риелторовКак выгодно и быстро продать таунхаус: советов профессиональных риелторов
Здоровая пища с незаслуженно плохой репутациейЗдоровая пища с незаслуженно плохой репутацией
Сказки детям должны читать папыСказки детям должны читать папы
Калиновое варенье с грецкими орехамиКалиновое варенье с грецкими орехами