:

Цукаты и пастила

Груши в шоколаде

Трудно встретить человека, который не любил бы груши – фрукты с прекрасным вкусом и ароматом. Из груш можно придумать множество десертов. А продлить сезон потребления свежих груш помогут заготовки на зиму. Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт варенья «Груша в шоколаде» как эффектный презент от сладкой ароматной осени холодной заснеженной зиме.

Если вы решили заняться производством домашней консервации на заказ, то обратитесь в сервис, благодаря которому украинцы решают свои финансовые вопросы. Более подробно по ссылке https://moneyveo.ua/

Известно немало вариантов приготовления варенья и джемов из груш. Идея соединить их с шоколадом превращает фруктовую заготовку в изумительное лакомство, от которого не откажутся даже искушенные гурманы. А приготовить грушевое варенье с шоколадом не сложно. С этим заданием справятся даже неопытные хозяйки. Вы уже купили груши, сахар и черный натуральный шоколад? Тогда приступим.

Ингредиенты:

  • груши свежие, спелые, но не переспевшие – 1,4 кг
  • сахар – 4 стакана (800 г)
  • шоколад черный натуральный – 100 г

Груша в шоколаде. Приготовление:

  1. Вымойте груши, не снимая кожуры, разрежьте каждый плод вдоль на четвертинки, удалите сердцевину. Оставшуюся мякоть нарежьте дольками и сложите в кастрюлю с толстым дном, в которой будете варить варенье.

  2. Засыпьте дольки груш сахаром и оставьте на несколько часов (можно и на ночь), чтобы фрукты пусти сок. 

  3. Когда выделившийся грушевый сок превратит сахар в сладкий сироп, поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения и варите около 10 минут.

  4. Когда дольки груш станут размягчаться, снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать. В процессе такого настаивания фрукты пропитываются сладким сиропом.

  5. Кастрюлю с полностью остывшими грушами в сиропе поставьте снова на огонь, доведите до кипения, добавьте шоколад, разломав его предварительно на небольшие кусочки.

  6. После закипания варите варенье, помешивая, 20 минут. За это время кусочки шоколада полностью растопятся. Разложите готовое варенье в сухие стерильные баночки, плотно укупорьте винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания. 

  7. Заготовку «Груша в шоколаде» желательно хранить в темном прохладном месте. Подавайте с хлебцами, тостами или сыром. Можно использовать как начинку в пироги и пирожки.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 2031 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Грибы в собственном соку на зимуГрибы в собственном соку на зиму
Рядовки соленые на зимуРядовки соленые на зиму
Засолка опят горячим способомЗасолка опят горячим способом
Смалец со шкварками и лукомСмалец со шкварками и луком
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Stroy House: надежная строительная компанияStroy House: надежная строительная компания
Разновидности варочных поверхностейРазновидности варочных поверхностей
Салат с капустой, огурцами и сладким перцемСалат с капустой, огурцами и сладким перцем
Заморозка свёклы на зимуЗаморозка свёклы на зиму
Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках