:

Цукаты и пастила

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом

Планируя зимние заготовки из кабачков, не забудьте о конфитюре из кабачков с апельсиновым вкусом. Этот вкусный десерт со сладким апельсиновым намеком будет по достоинству оценено в зимнее время.

Кабачки относятся к вкусной и здоровой пище, поэтому приятно будет получить зимой порцию здоровья, открыв солнечную баночку конфитюра к чаю, блинчикам или творогу. . Готовится конфитюр просто благодаря использованию сухого порошкового желе в пакетиках и с малым содержанием сахара.

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом. Ингредиенты:

  • молодые кабачки – 3 кг
  • сахар – 1 кг
  • желе «Апельсин» – 4 пакетика
  • Лимонная кислота – 2 ч. ложки без горки

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом. Приготовление:

  1. Если кожица кабачков не достаточно нежная, очистите ее. Очень молодые кабачки можно не чистить. Подготовленные таким образом кабачки нарежьте соломкой.

  2. Сложите нарезанные кабачки в просторный таз, в котором будете впоследствии варить конфитюр, засыпьте сахаром и оставьте на 10 часов настаиваться.

  3. Поставьте таз с сахарными кабачками на малый огонь и варите после закипания тоже на малом огне около 1 часа.

  4. Затем добавьте 4 пакетика желе и лимонную кислоту, опять доведите до кипения.

  5. Готовый конфитюр из кабачков разложите в чистые сухие банки, плотно укупорьте крышками и переверните вверх дном до полного охлаждения при комнатной температуре.

  6. Хранить можно в прохладном месте или при комнатной температуре в помещении, где на банки не будут попадать прямые солнечные лучи.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 1157 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Домашнее вино из сливДомашнее вино из слив
Капустные листья на зиму для голубцовКапустные листья на зиму для голубцов
Плюсы продукции ТМ "Белоручка"Плюсы продукции ТМ "Белоручка"
Закуска из кабачков на зиму: спагетти в банкахЗакуска из кабачков на зиму: спагетти в банках
Огурцы с зернами горчицы и аспириномОгурцы с зернами горчицы и аспирином
Банкетный зал Элен: ресторан для торжествБанкетный зал Элен: ресторан для торжеств
Соус из помидоров со сладким перцем и цуккиниСоус из помидоров со сладким перцем и цуккини
Лечо с грибами в мультиварке.Лечо с грибами в мультиварке.
Маринованный коктейль из морепродуктовМаринованный коктейль из морепродуктов
Домашний паштет из печениДомашний паштет из печени
Термобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупкеТермобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупке
Какой кондиционер выбрать для детской комнатыКакой кондиционер выбрать для детской комнаты
Тушенка из кролика на зимуТушенка из кролика на зиму
Топ-5 блендеров для вашей кухниТоп-5 блендеров для вашей кухни
Маринованные помидоры со сладким перцем и хреномМаринованные помидоры со сладким перцем и хреном
Преимущества кейтеринга на свадьбеПреимущества кейтеринга на свадьбе
Острые маринованные помидоры на зимуОстрые маринованные помидоры на зиму
Маринованные помидоры с морковью и лукомМаринованные помидоры с морковью и луком
Грушевое варенье с лавандой и лимономГрушевое варенье с лавандой и лимоном
Заморозка помидоров: 3 способаЗаморозка помидоров: 3 способа
Грушево-медовый чатни с гвоздикойГрушево-медовый чатни с гвоздикой
Пряный айвовый чатни с яблокамиПряный айвовый чатни с яблоками
Сербский соус Айвар на зимуСербский соус Айвар на зиму
Паста айвар из сладкого перца и баклажановПаста айвар из сладкого перца и баклажанов
Помидоры ломтиками в собственном соку. Приготовление:Помидоры ломтиками в собственном соку. Приготовление:
Пряные домашние помидоры на зимуПряные домашние помидоры на зиму
Как замачивать и сколько варить сушеные грибыКак замачивать и сколько варить сушеные грибы
Маринованные белые грибы с корицей и гвоздикойМаринованные белые грибы с корицей и гвоздикой
Кетчуп из слив с помидорами на зимуКетчуп из слив с помидорами на зиму
Томатный соус с овощами на зимуТоматный соус с овощами на зиму