:

Цукаты и пастила

Простой рецепт варенья из вишни

Если ваши домочадцы обожают варенье, а вы не рассчитали его количество на всю зиму или находитесь только в начале летнего сезона, из создавшейся критической ситуации можно найти выход. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт варенья из вишни, благодаря которому получите желаемый результат уже к вечернему чаепитию.

Сама варка не займет много времени, но так как предполагается готовить варенье без косточек, следует учесть время на их удаление. Количество ингредиентов указано из расчета на одну баночку емкостью 500 мл, что очень удобно для быстрого разового приготовления. В рецепте все просто и ясно, так что дерзайте.

Ингредиенты на 500 мл:

  • вишня спелая свежая (можно использовать и замороженную) – 500 г
  • сахар – 1 стакан (200 г)
  • вода – 100 мл

Простой рецепт варенья из вишни. Приготовление:

  1. Возьмите необходимое количество вишни (ведь можно же сварить и больше одной баночки), переберите ее, вымойте, удалите плодоножки. Откиньте ягоды на дуршлаг, чтобы стекла излишняя влага, и удалите косточки.

  2. В кастрюлю с толстым дном, приготовленную для варки варенья, всыпьте сахар, налейте воду. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и периодически перемешивайте сироп до полного растворения кристаллов.

  3. Когда сахар полностью растворится в сиропе, добавьте в кастрюлю подготовленные ягоды, перемешайте, сделайте средний огонь и доведите ягоды в сиропе до кипения. Затем убавьте огонь до слабого, и варите варенье не более 5 минут.

  4. Тем временем баночку емкостью 500 мл стерилизуйте удобным для вас способом – над паром, в кипятке, в микроволновке, в духовке. Главное, чтобы перед закладкой варенья она была сухой и теплой.

  5. Уложите готовое вишневое варенье в стерильную банку и плотно укупорьте или закрутите винтовой крышкой. После остывания уберите заготовку на место хранения.

  6. Благодаря простому рецепту варенья из вишни, вы будете иметь с чем попить чай уже в день варки. Так что приглашайте в гости всех знакомых сладкоежек.

  7. Варенье, не съеденное за один присест, храните в погребе, холодильнике или прохладной темной кладовке.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


Компания Bosch является ведущим производителем газовых проточных водонагревателей в мире. Широкий ассортимент газовых колонок Бош может удовлетворить любые требования по приготовлению необходимого объема горячей воды.


 

Прочитано 1519 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Iпинатный десерт с зернами граната в банкеIпинатный десерт с зернами граната в банке
Печенье в банках: новогодний подарокПеченье в банках: новогодний подарок
Маринованный сыр: шарики лабнеМаринованный сыр: шарики лабне
Повидло из айвы с лимономПовидло из айвы с лимоном
Заморозка калины на зиму: 3 способаЗаморозка калины на зиму: 3 способа
Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»Самокат: 5 категорий моделей от интернет-магазина «SamokaT»
Квашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителяКвашеная капуста в Нижнем Новгороде: лучшие соленья только у производителя
3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина3 совета от студии «Space Site» для достижения успеха в создании и развитии интернет-магазина
Маринованный сыр фета с острым перцем и тимьяномМаринованный сыр фета с острым перцем и тимьяном
ТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздниковТОП-6 продуктов для восстановления организма после праздников
Какое мясо лучше для шашлыкаКакое мясо лучше для шашлыка
Подарок девушке на 14 февраля: популярные идеиПодарок девушке на 14 февраля: популярные идеи
Луковый «смалец» с яблокамиЛуковый «смалец» с яблоками
Признаки качественного пиваПризнаки качественного пива
Преимущества механической помпы для водыПреимущества механической помпы для воды
Пряный грибной конфитюр с яблокамиПряный грибной конфитюр с яблоками
Преимущества изостатического прессованияПреимущества изостатического прессования
Маринованный сельдерей на зимуМаринованный сельдерей на зиму
Ореховая смесь в медуОреховая смесь в меду
Оборудование для СТО: базовая техника для работыОборудование для СТО: базовая техника для работы
Как правильно выбрать раковину для ваннойКак правильно выбрать раковину для ванной
Луковое варенье с красным вином и медомЛуковое варенье с красным вином и медом
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Варенье из черники с бананомВаренье из черники с бананом
Простая абрикосовая пастила на зимуПростая абрикосовая пастила на зиму
Сельдь по-цыганскиСельдь по-цыгански
Соус из калины на зимуСоус из калины на зиму
Острый соус из калины с перцемОстрый соус из калины с перцем
Информирование об изменениях рыночной стоимостиИнформирование об изменениях рыночной стоимости
Грибний соус на зимуГрибний соус на зиму