:

Цукаты и пастила

Яблочная начинка для пирогов на зиму

Заготовьте в конце лета или осенью яблочную начинку для пирогов, и ваши запасы в кладовке пополнятся банками с ароматной сочной сладостью солнца. Эта заготовка из яблок на зиму хороша для выпечки пирогов и пирожков, а также для блинчиков.

Конечно, яблоки отлично хранятся, поэтому их можно купить на протяжении всей зимы. Но осенние плоды, напоенные ласковым солнцем, хранятся не долго. Ведь в начинку можно использовать яблоки, не подлежащие длительному хранению. А зимой они порадуют вас чудесной заготовкой начинки, с которой ваши пироги будут особенно вкусными. 

Яблочная начинка для пирогов на зиму. Приготовление:

  1. Подготовьте банки небольшого размера, удобные для одноразового использования начинки. Вымойте и стерилизуйте их. Также прокипятите крышки.

  2. Яблоки, предназначенные для начинки, вымойте, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и поврежденные места.

  3. Подготовленные таким образом яблоки натрите на терке с крупными отверстиями и наполните ими сухие банки, слегка уплотняя, чтобы заполнить пустоты со скопившимся воздухом.
  4. Наполненные банки герметично укупорьте и стерилизуйте 10-15 минут.

  5. Храните яблочную начинку для пирогов в темном прохладном месте (в погребе или в холодильнике).

  6. Заготовка яблочной начинки идеальна для пирога, пирожков или блинчиков. Из 500 г очищенных кусочков яблок получится примерно 2 баночки емкостью 370 мл. Перед использованием в начинку следует добавить немного сахара, корицы и сухофрукты по вкусу.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 1413 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе
Раскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументовРаскрутка сайта у компании «Seoinua»: 6 аргументов
Сало через мясорубку в банкахСало через мясорубку в банках
Настойка из шиповника: 2 способаНастойка из шиповника: 2 способа
Чтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делатьЧтобы мясорубка хорошо измельчала фарш: что делать
Как определить отношение к финансамКак определить отношение к финансам
Настойка из айвы в домашних условияхНастойка из айвы в домашних условиях
Пастила из кабачков со сливамиПастила из кабачков со сливами
Томатная пастила со сладким перцем и чеснокомТоматная пастила со сладким перцем и чесноком
Пастила из летних яблок с абрикосамиПастила из летних яблок с абрикосами
Домашний кетчуп из тыквыДомашний кетчуп из тыквы
Топ-5 специй для домохозяйкиТоп-5 специй для домохозяйки
Сушеный зеленый лук на зиму: пользаСушеный зеленый лук на зиму: польза
Маринованный редис быстрого приготовленияМаринованный редис быстрого приготовления
Ореховая смесь в медуОреховая смесь в меду
Работа переводчиком: преимуществаРабота переводчиком: преимущества
Какова польза абрикосов: советы от fermapedia.ruКакова польза абрикосов: советы от fermapedia.ru