Сушка ягод и фруктов
Летний ягодный сезон радует обилием витаминов, но проходит быстро. Поэтому, сделав соответствующие заготовки, вы продлите сезон наслаждения ягодами до самой…
Сушеная хурма - это традиционная закуска, популярная в странах Восточной Азии. В Корее сухофрукт называют gotgam, в Китае – shìbǐng,…
В урожайный сезон мы намереваемся заготовить как можно больше фруктов на зиму в виде компотов, варенья, джемов и повидла, часто…
У сушеных слив замечательный вкус, они очень полезные для человеческого организма. Поэтому сушка и вяление слив должны войти в вашу…
Высушивание плодов и ягод – древнейший и самый простой способ консервирования, который приводит к обезвоживанию и гибели вредных микроорганизмов. Сушка…
Кроме сладких и витаминных ягод, у черной смородины очень ароматные и полезные также и листья, почки, веточки. Сушение черной смородины…
