Royal Spice - український виробник натуральних ароматизованих олій Royal Oil. Поєднуючи класичне рафінування та делікатне копчення соняшникової олії з використанням натуральних ароматизаторів, ми створили продукт, який дає змогу:
- додати глибину та характер будь‑якій страві без складного обладнання;
- зберегти корисні властивості високоякісної соняшникової олії;
- значно скоротити час приготування, замінивши тривале копчення декількома краплями чи ложками олії.
Чим особлива ароматизована соняшникова олія Royal Oil
- Композиція
– Рафінована дезодорована соняшникова олія вищого ґатунку, яка не дає сторонніх смакових відтінків.
– Набір натуральних ароматизаторів: хрін, часник чи акуратне холодне копчення (“Салатна”) на основі деревного диму.
- Технологія виробництва
– Контрольований піроліз дров’яного палива забезпечує чистий димний аромат без канцерогенів.
– Багатоетапне фільтрування гарантує відсутність твердих часток і смол.
– Постійний лабораторний контроль параметрів (рефракції, запаху й смаку) для стабільності кожної партії.
- Універсальність застосування
– Використовуйте як базу для маринадів, тузлуків і ін’єкцій;
– Додавайте у завершальні штрихи (обсмажування, запікання, збризкування перед подачею);
– Ідеальна для салатів, гарячих страв і навіть авторських десертів.
Повний огляд продуктів категорії
1. Соняшникова олія з ароматом «Хріна» Royal Oil
- Смаковий профіль: пікантна гостринка хрону на тлі м’якого димного фону. Ідеальна для супів, паштетів, ковбас, маринадів і заправок.
- Рекомендоване дозування: 5–10 мл на 1 л маринаду чи розсолу; 1–2 ст. л. під час обсмажування (залежно від бажаної інтенсивності).
- Підходить для:
- гострих соусів і дипів;
- ковбас домашнього та промислового виробництва;
- тематичних салатів із коренеплодами (буряк, морква).
- Упаковка: харчова тара 1, 5, 10, 20 л; також можливе фасування у подарункові пляшки 250 мл для HoReCa та гурманів.
- Характеристики:
- виробник - Royal Spice, Україна;
- тип олії - рафінована дезодорована соняшникова;
- термін придатності - 12 міс;
- без ГМО, консервантів та ПАР.
2. Соняшникова олія з ароматом «Часнику» Royal Oil
- Смаковий профіль: насичений часниковий аромат із м’якою копченою основою. Дозволяє створювати класичні та авторські страви із характерним «чесночним» відтінком.
- Рекомендоване дозування: 3–7 мл на 1 л маринаду; 1 ст. л. для фінішного збризкування стейків чи овочів-гриль.
Підходить для:
- м’ясних та рибних страв із інтенсивним часниковим смаком;
- хлібобулочних виробів (часниковий хліб, грінки);
- соусів aioli, перцевих заправок.
- Упаковка і характеристики:
- тара 1–20 л харчового призначення;
- країна виробник - Україна;
- тип олії - рафінована дезодорована соняшникова;
- без штучних барвників і смакових домішок.
3. Соняшникова олія підкопчена Royal Oil «Салатна»
- Смаковий профіль: делікатний холодний дим із легким горіхово-древесним відтінком. Призначена насамперед для холодних страв і заправок, але також чудово доповнює легке обсмажування.
- Рекомендоване дозування: 5–15 мл на 1 л вінегрету чи овочевого маринаду; 1 ст. л. для заправки холодних закусок.
- Підходить для:
- овочевих, рибних і салатів з морепродуктів;
- холодних закусок і тартарів;
- кулінарних експериментів у ф’южн-кухні.
- Упаковка і характеристики:
- харчові ємності 1, 5, 10, 20 л;
- вага 1 кг (нетто);
- термін придатності - 12 міс;
- гарантія відсутності осаду та сторонніх домішок.
Сфери застосування в харчовому виробництві
Ароматизована олія Royal Spice широко використовуються у ресторанному бізнесі та сфері кейтерингу — для швидкого додавання копчених або пряних ноток до салатів, холодних закусок і візуально привабливих страв. У м’ясному та рибному виробництві вони ідеально підходять для маринування, ін’єктування або поверхневої обробки, забезпечуючи рівномірний аромат диму, часнику чи хрону. Готові салатні та кулінарні лінії використовують наші продукти для досягнення стабільного смаку без залежності від сезонних коливань якості сировини. А для домашньої кулінарії та гастромереж передбачені зручні подарункові формати об’ємом 250 мл, які особливо цінують шефи-аматори та новатори фудблогів.
Технічні переваги та сертифікації
Кожна партія продукції відзначається стабільністю смаку та аромату завдяки жорсткому контролю на виробничій лінії. Високий рівень гігієнічності та безпеки гарантується повною відсутністю канцерогенів, важких металів і штучних барвників. Виробництво сертифіковане за міжнародними стандартами HACCP, ISO 22000 та GMP, а термін придатності продукції становить 12 місяців — без жодних консервантів.
Чому обирають Royal Spice
Ми пропонуємо індивідуальні рішення, створюючи унікальні ароматичні купажі під приватний бренд клієнта. Професійна технічна підтримка доступна на кожному етапі запуску продукту, а завдяки складам в Україні та ЄС ми забезпечуємо оперативну доставку по всіх регіонах. Пряма вертикальна інтеграція виробництва дозволяє нам утримувати конкурентні ціни. Royal Oil від Royal Spice — це не просто олія, а справжній інструмент для творення гастрономічних витворів. Відкрийте нові можливості кулінарії разом з нами — і зробіть перший крок до власного смакового успіху вже сьогодні.
