Капуста
Квашеная капуста является популярной заготовкой осенне-зимнего периода, которая часто используется в домашнем меню в качестве самостоятельной закуски или для приготовления…
Брюссельскую капусту издавна оценили опытные кулинары, учитывая ее богатый состав полезных веществ и замечательный вкус. Поэтому из этой родственницы белокочанной…
Всем, кто любит овощи и занимается заготовками их впрок, понравится идея замариновать ее с добавлением других овощей, которые придадут особые…
В осеннюю пору, когда урожаи капусты радуют своей щедростью, важно сделать из нее заготовки, чтобы продлить срок потребления на целую…
Известно много вариантов приготовления овощей под общим названием «по-корейски». Все эти закуски объединяет простота приготовления, наличие пикантных специй и приправ,…
Салаты и закуски с изобилием овощей, тонкой нарезкой, множеством ароматных приправ и специй мы справедливо относим в группу блюд «по-корейски»,…
Когда в продаже и на грядках появляется ранняя молодая капуста, хозяйки ее с удовольствием используют для приготовления саамы разных блюд…
Не забудьте заготовить на зиму цветную капусту для салатов и гарниров. Эта маринованная вкуснота в виде овощей в маринаде прекрасно…
Ни для кого не является секретом, что подготовленные листья капусты являются уже половиной трудозатрат и успеха в приготовлении голубцов –…
Даже самые обычные овощи для борща в руках умелой рачительной хозяйки могут превратиться в непревзойденную закуску, которая здорово разнообразит зимнее…
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт замечательной маринованной капусты с морковью и чесноком (украинской крыжавки) для домашнего употребления и праздничного аппетитного…
Вкусовые и пищевые качества краснокочанной капусты напоминают белокочанную, но краснокочанная по внешнему виду намного эффектнее, по содержанию витамина С превышает…