Сало и смалец
Паштет из мяса если не ел, то представляет каждый. А вот использовать вместо мяса сало догадаются не все. А между…
Если вы любите сало и готовы к экспериментам с целью приготовления закусок из него, не поленитесь приготовить сало в рассоле…
Смалец выгодно выделяется среди разнообразия намазок, паст и паштетов как разновидность вкусной и сытной закуски. Как основа для бутербродов или…
Смалец – вкусная, сытная и полезная закуска. В чистом виде он представляет собой жир, вытопленный из сала, и используемый чаще…
Смалец незаслуженно забыт и исключен из домашнего меню, хоть и многим напоминает вкус детства. Правда, последнее время наблюдаются тенденции по…
Учеными и диетологами давно доказано, что сало является полезным и диетическим продуктом из всех жиров, если, конечно, употреблять его в…
Способов засолки сала в домашних условиях известно немало. Они много в чем схожи между собой, но все же имеют и…
Если вы любите сало, то по достоинству оцените любую идею превращения этой будничной домашней еды в изысканную праздничную закуску. Предлагаем…
Если вы любите домашнее копченое сало, то наверняка уже задумывались о том, чтобы закоптить его самостоятельно. Подойдя к идее фундаментально,…
Способов заготовки сала известно немало. А домашние хозяйки и домашние кулинары предлагают все новые рецепты. Предлагаем простой рецепт пряного соленого…
Способов засолки сала существует великое множество. Но прежде, чем приступить к заготовке, желательно испробовать один или несколько классических вариантов, чтобы…
Весна дарит возможность зарядиться витаминами и другими полезными веществами, которые дарит дикорастущее растение черемша. Насытившись первыми зелеными салатами из черемши,…
