Зелень
Зелень черемши можно купить или собрать в лесу только ранней весной – 2-3 недели в году, поэтому желательно заготовить эту…
Если вы решили заняться заготовками весенней зелени, не обойдите вниманием и побеги папоротника. Разновидностей папоротника известно немало. Один из съедобных…
Свежесобранная молодая черемша, которая недавно выткнулась из-под земли, самая вкусная, ценная и полезная для человеческого организма. Но сезон такой зелени…
Летом, в дивную пору свежих витаминных овощей и сочной ароматной зелени, не упустите время заготовок на зиму. Воспользуйтесь предлагаемой удачной…
Зимой невозможно найти на прилавках магазинов свежий щавель. А свежая крапива не появляется там никогда. Поэтому, заморозив щавель в содружестве…
С весны и до позднего лета радует нас лук своей витаминной зеленью, выращенной под естественным солнцем. Если вы не поленитесь…
В пору летнего изобилия зелени очень важно заготовить ее впрок, чтобы ваши зимние блюда приобрели веселые летние краски, одаривая сбереженными…
Кисловато-пряные на вкус черешки ревеня удивительным образом напоминают по вкусу клубнику и яблоки, поэтому пользуются популярностью в кулинарии. В пищу…
Заготовить зелень возможно путем засушки, консервирования, соления и заморозки. Очень необычно и оригинально выглядит замороженная зелень в ледяных кубиках, которые…