:

Засахаривание (цукаты)

Маринование грибов

Собранные в лесу грибы очень ценятся на кухне, благодаря своему вкусу. Они могут быть самостоятельным кушаньем или выгодно дополнить другие…
Польские грибы можно встретить во многих лиственных, хвойных и смешанных лесах летом и всю осень. Относятся к разновидности моховиков, хоть…
Если вы вернулись из лесу с грибной добычей, то так или иначе у вас возникнет решение часть грибов заготовить на…
Рыжики – неприхотливые, но вкусные лесные грибы. В удачный грибной сезон можно набрести на целые колонии этих лесных обитателей с…
Не пугайтесь. Курчавый «букет» с таким непривычным для кулинарии заготовок названием не что иное, как спарассис курчавый. Это звучит приятнее…
Способов заготовить грибы на зиму известно немало – засушить, заморозить, засолить, замариновать. Опытные грибники и кулинары знают, что грузди лучше…
Лисички – разновидность грибов, отлично подходящая для маринования. Поэтому, если удастся собрать их в лесу или купить на рынке, заготовьте…
Найти в лесу лисички – невероятное везение. Существует много вариантов блюд из этих вкусных и полезных грибов. А также из…
Лисички – необыкновенно вкусные, а к тому же и очень полезные грибы. Имеющиеся в них целебные вещества способствуют улучшению зрения,…
Собрав много маслят в лесу или купив их по случаю на рынке, не раздумывайте долго, какой способ заготовки впрок выбрать.…
Маслята являются одним из самых популярных летних съедобных грибов, поэтому рецептов заготовки их (в частности маринования) известно немало. Предлагаем очень…
Если вы в результате грибной «охоты» вернулись из лесу (или из рынка) с добычей, то, насладившись любимым блюдом из свежих…
Страница 1 из 3

Реклама

Последние рецепты