Зелень
Известный многим кулинарам соус песто в классическом исполнении готовится из зеленого базилика. Но существует множество вариантов этого знаменитого соуса в…
Хрен на приусадебных участках радует не только пряными корешками, но и буйством зелени. Его крупные увесистые листья хозяйки с удовольствием…
Черемша подрастает из земли ранней весной, как только сходит снег. Согласно древним предсказаниям, это растение служит пищей для медведей мосле…
Черемша (еще леверда, дикий или медвежий чеснок) прорастает из земли ранней весной. В эту пору растение имеет высокую пищевую ценность…
Черемша – одно из первых растений, которое из-под снега попадает в блюда нашего домашнего меню. Но сезон этого витаминного растения…
Сезон черемши начинается ранней весной, поэтому все любители этой пряной зелени стараются максимально вводить ее в свое домашнее меню. Но…
Ранней весной, как только снег сойдет с земли, на лесных лужайках появляются ростки черемши, называемой в народе медвежьим чесноком. Первая…
Заготовку зелени на зиму рачительные хозяйки начинают ранней весной и заканчивают поздней осенью. На каждый период имеется определенный набор для…
Весна радует буйством свежей зелени, и это витаминное изобилие не может быть оставлено без внимания. Важно не только успеть зарядиться…
Черемшу называют еще в народе медвежьим луком. Наверное, медведь, выбравшись из берлоги в весеннюю пору, собирает первые зеленые ростки, чтобы…
Весной и летом, когда зелени имеется в изобилии важно успеть заготовить ее для зимнего времени, чтобы иметь возможность готовить вкусные…
Весна – благодатная пора ранней зелени и, конечно же, грешно не использовать ее в самых разных домашних блюдах. К примеру,…