Витамин В12 – кобаламин, представляет собой сложный витамин, который помогает в нормальном функционировании крови. Дефицит этого компонента сказывается на развитии анемии, депрессии и усталости, ухудшает сердечный ритм, нормализует артериальное давление.
Помните, и доставка еды в офис, и питание дома должно быть сбалансированным и содержать эти компоненты, чтобы исключить как хронический, и краткосрочный недостаток витамина В12.
Где содержится витамин В12
Не стоит думать, что витамин В12 содержится только в дорогих продуктах, которые могут позволить себе только богатые люди. При правильном подходе, даже доставка еды в офис станет тем источником витамина, который нужен для того, чтобы организм полноценно работал умственно и физически. Самые богатые продукты питания на В12 представлены ниже:
-
жирные сорта рыбы, как камбала, пеленгас;
-
белое мясо птицы;
-
шпинат;
-
морепродукты, в частности, мидии и креветки;
-
говяжья печень;
-
творог;
-
сметана.
Многие эти продукты входят в список доступных для заказа у одной из лучших компаний кейтеринга в Москве «Нам-Ням».
Доставка еды в офис – дополнительные элементы
Для того чтобы кобаламин усваивался и оставался надолго в организме, оказывая поддержку сердечно-сосудистой, нервной системы, необходимо расширить рацион и другими продуктами, блюда из которых есть в комплексных обедах по доступным ценам. Среди них:
-
картофель – особенно в форме пюре;
-
отварная свекла;
-
орехи;
-
соленая селедка.
Также хорошо включить в рацион растительные жиры – смесь масел и соевого соуса, мед, природные специи и зелень.
Доставка еды в офис, богатая на В12, доступна каждому!
Витамин этой группы представлены в природном и синтетическом виде, но особенность последнего в том, что он хуже воспринимается организмом человека, особенно, если он курит, часто употребляет спиртные напитки, проходит курс гормональной терапии. Также медикаментозные продукты часто вызывают аллергические реакции и отторжение.
Минимальная суточная доза витамина В12 – 5 мкг, для людей зрелого возраста не менее 6 мкг. Доставка еды в офис позволяет постоянно поддерживать витамин на нужном уровне, чтобы образовывались эритроциты, активизировать жировой, углеводный обмен, в должном количестве вырабатывать желчные соли. Рекомендуется, если недостаток витамина В12 отказаться от жестких диет и вегетарианства, а также добавить в пищу диетические сорта мяса – кролик, курица, индюшатина, перепелка.
