Цукаты и пастила

Груши в шоколаде

Трудно встретить человека, который не любил бы груши – фрукты с прекрасным вкусом и ароматом. Из груш можно придумать множество десертов. А продлить сезон потребления свежих груш помогут заготовки на зиму. Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт варенья «Груша в шоколаде» как эффектный презент от сладкой ароматной осени холодной заснеженной зиме.

Если вы решили заняться производством домашней консервации на заказ, то обратитесь в сервис, благодаря которому украинцы решают свои финансовые вопросы. Более подробно по ссылке https://moneyveo.ua/

Известно немало вариантов приготовления варенья и джемов из груш. Идея соединить их с шоколадом превращает фруктовую заготовку в изумительное лакомство, от которого не откажутся даже искушенные гурманы. А приготовить грушевое варенье с шоколадом не сложно. С этим заданием справятся даже неопытные хозяйки. Вы уже купили груши, сахар и черный натуральный шоколад? Тогда приступим.

Ингредиенты:

  • груши свежие, спелые, но не переспевшие – 1,4 кг
  • сахар – 4 стакана (800 г)
  • шоколад черный натуральный – 100 г

Груша в шоколаде. Приготовление:

  1. Вымойте груши, не снимая кожуры, разрежьте каждый плод вдоль на четвертинки, удалите сердцевину. Оставшуюся мякоть нарежьте дольками и сложите в кастрюлю с толстым дном, в которой будете варить варенье.

  2. Засыпьте дольки груш сахаром и оставьте на несколько часов (можно и на ночь), чтобы фрукты пусти сок. 

  3. Когда выделившийся грушевый сок превратит сахар в сладкий сироп, поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения и варите около 10 минут.

  4. Когда дольки груш станут размягчаться, снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать. В процессе такого настаивания фрукты пропитываются сладким сиропом.

  5. Кастрюлю с полностью остывшими грушами в сиропе поставьте снова на огонь, доведите до кипения, добавьте шоколад, разломав его предварительно на небольшие кусочки.

  6. После закипания варите варенье, помешивая, 20 минут. За это время кусочки шоколада полностью растопятся. Разложите готовое варенье в сухие стерильные баночки, плотно укупорьте винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания. 

  7. Заготовку «Груша в шоколаде» желательно хранить в темном прохладном месте. Подавайте с хлебцами, тостами или сыром. Можно использовать как начинку в пироги и пирожки.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 3210 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Як правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагуЯк правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагу
Види ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойдуВиди ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойду
Інтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простірІнтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простір
Квашеный сладкий перец с капустойКвашеный сладкий перец с капустой
Квашеная капуста с добавлением овощейКвашеная капуста с добавлением овощей
Квашеная капуста с черной смородинойКвашеная капуста с черной смородиной
Лучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатскиЛучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатски
The Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and CareThe Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and Care
Современное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеванийСовременное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеваний
Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму