Цукаты и пастила

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом

Планируя зимние заготовки из кабачков, не забудьте о конфитюре из кабачков с апельсиновым вкусом. Этот вкусный десерт со сладким апельсиновым намеком будет по достоинству оценено в зимнее время.

Кабачки относятся к вкусной и здоровой пище, поэтому приятно будет получить зимой порцию здоровья, открыв солнечную баночку конфитюра к чаю, блинчикам или творогу. . Готовится конфитюр просто благодаря использованию сухого порошкового желе в пакетиках и с малым содержанием сахара.

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом. Ингредиенты:

  • молодые кабачки – 3 кг
  • сахар – 1 кг
  • желе «Апельсин» – 4 пакетика
  • Лимонная кислота – 2 ч. ложки без горки

Варенье из кабачков с апельсиновым вкусом. Приготовление:

  1. Если кожица кабачков не достаточно нежная, очистите ее. Очень молодые кабачки можно не чистить. Подготовленные таким образом кабачки нарежьте соломкой.

  2. Сложите нарезанные кабачки в просторный таз, в котором будете впоследствии варить конфитюр, засыпьте сахаром и оставьте на 10 часов настаиваться.

  3. Поставьте таз с сахарными кабачками на малый огонь и варите после закипания тоже на малом огне около 1 часа.

  4. Затем добавьте 4 пакетика желе и лимонную кислоту, опять доведите до кипения.

  5. Готовый конфитюр из кабачков разложите в чистые сухие банки, плотно укупорьте крышками и переверните вверх дном до полного охлаждения при комнатной температуре.

  6. Хранить можно в прохладном месте или при комнатной температуре в помещении, где на банки не будут попадать прямые солнечные лучи.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 2226 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму
Скумбрия на зиму быстро и доступноСкумбрия на зиму быстро и доступно
Скумбрия в томате с овощамиСкумбрия в томате с овощами
Домашнее варенье из черной бузиныДомашнее варенье из черной бузины
Протертое варенье из плодов шиповникаПротертое варенье из плодов шиповника
Огурцы в томате на зимуОгурцы в томате на зиму
Варенье из физалиса на зимуВаренье из физалиса на зиму