Утверждая тот факт, что обдуманные полезные подарки доставляют наибольшее удовольствие, вы не откроете Америку. Среди таких подарков лучшими считаются те, которые изготовленные собственноручно, в особенности, съедобные.
Предлагаем приготовить сладкие презенты в банках «Ореховая смесь в меду», чтобы подарить их близким для вас людям к празднику, вместе со съедобным наполнением, щедро наделяя частичками душевного тепла и любви. Орехово-медовые подарки в банках желательно заготовить заранее как сладкое лакомство и внушительную дозу здоровья.
- смесь орехов – миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью или другие любимые орехи.
- мед
Количественные пропорции разных видов орехов и меда зависят от того, какие по величине банки вы решили использовать для подарков.
Ореховая смесь в меду. Приготовление:
- Фундук (лесные орехи) перед наполнением очистите орехи от тёмной кожицы. Для этого выложите в сухую горячую сковороду и слегка поджарьте, до появления интенсивного орехового запаха. Затем высыпьте в хлопковую салфетку, заверните и перетрите между собой так, чтобы кожица с орехов осыпалась.
- Миндаль залейте горячей водой, через 10 минут отцедите и легко удалите кожицу.
- Грецкие орехи расколите, достаньте из скорлупы и поделите на половинки или четвертинки.
- Все орехи засыпьте в банки (слоями или вперемешку), залейте натуральным медом, накройте неплотно крышками. Поставьте банки в кастрюлю с плотной тканью на дне, налейте воду на ¾ высоты банок.
- Поставьте кастрюлю на огонь, доведите воду в ней до кипения и стерилизуйте при слабом кипении примерно 20 минут. Затем достаньте банки из кипятка, плотно укупорьте или закрутите винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания.
- Ореховую смесь в меду храните в тёмной кладовке при комнатной температуре. Перед вручением украсьте крышки декоративными элементами, как вам подсказывает собственная фантазия.
На заметку
- В результате стерилизации мед в банках не теряет своих полезных свойств, так как не нагревается выше критической температуры.
- Если во время хранения мед в банке с орехами засахарится, опустите банку на несколько минут в горячую воду, чтобы он растопился.
Удачи вам в заготовке вкусных медовых подарков!
AquaVitae — единственное в мире серебро, которое можно использовать для ингаляций, помогая справиться с простудными заболеваниями. Серебряный концентрат Aqua Vitae защитит вас и ваших близких от любых вирусных и бактериальных заболеваний.