Цукаты и пастила

Варенье из киви, бананов и лайма

Заготовив традиционные фруктово-ягодные варенья и джемы, добавьте к ним и несколько баночек оригинального варенья из киви и банана с лаймом, как экзотическое лакомство из купленных в магазине тропических плодов.

Приготовить такое варенье можно очень быстро в любое время года, так как киви и бананы имеются в продаже без сезонных ограничений. Необычайно красивое на вид и волшебное на вкус варенье будет вам незаменимым лакомством к чаю. Киви, как и бананы, содержат в своем составе множество полезных веществ.

Варенье из киви, бананов и лайма. Ингредиенты:

  • киви – 1 кг
  • банан – 2 шт.
  • лайм – 1 шт.
  • сахар – 2 стакана
  • пектин (порошок) – 30 г (или Желфикс 3:1)

Варенье из киви, бананов и лайма. Приготовление:

  1. Лайм вымойте, бланшируйте 3-4 минуты в кипятке, затем остудите холодной водой и обсушите. При помощи терки снимите с лайма цедру и выжмите сок.

  2. Киви тщательно вымойте, смывая с плодов волоски, чтобы при чистке они не попали в мякоть. Нарежьте очищенные киви небольшими кусочками произвольной формы.

  3. Банан очистите от кожуры, и нарежьте кусочками, как и киви.

  4. Сложите подготовленные плоды в кастрюлю, добавьте, сахар, перемешайте, доведите до кипения и варите, помешивая, 20 минут на слабом огне.

  5. Добавьте сок и цедру лайма, порошок пектина. Перемешайте и варите на слабом огне еще 5 минут.

  6. Готовое варенье в горячем виде разложите в стеклянную тару, плотно укупорьте, а после остывания уберите в кладовку.

Интересно знать!

Киви – настоящая кладезь витаминов, углеводов, белка, микроэлементов клетчатки. По многим показателям является рекордсменом среди остальных фруктов и ягод.

В старину киви называли китайским крыжовником. По вкусу эти плоды действительно напоминают крыжовник с клубничным оттенком. А внешне киви напоминает картошку из-за цвета кожуры.

При правильном употреблении варенья из киви можно сбросить вес, так как эти плоды способствуют сжиганию жиров.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 2429 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Натуральный пребиотический комплекс — ключ к здоровью кишечникаНатуральный пребиотический комплекс — ключ к здоровью кишечника
Унікальний план офісу для вашого бізнесу
Самые популярные лекарственные травы и их полезные свойства
Лучший онлайн-книжный магазин в Украине: BookMood – идеальное место для покупки книг онлайн
Фунгіцид Спектр – надійний захисник кісточкових культур від хворобФунгіцид Спектр – надійний захисник кісточкових культур від хвороб
Цілі мариновані буряки на зимуЦілі мариновані буряки на зиму
Безболісне лікування зубів в сучасній стоматологічній клініціБезболісне лікування зубів в сучасній стоматологічній клініці
Betatransfer Kassa: расскажем о бразильском айгейминг-рынке. Переходи на наш Youtube-каналBetatransfer Kassa: расскажем о бразильском айгейминг-рынке. Переходи на наш Youtube-канал
Як правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагуЯк правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагу
Види ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойдуВиди ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойду
Інтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простірІнтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простір
Квашеный сладкий перец с капустойКвашеный сладкий перец с капустой
Квашеная капуста с добавлением овощейКвашеная капуста с добавлением овощей
Квашеная капуста с черной смородинойКвашеная капуста с черной смородиной
Лучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатскиЛучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатски
The Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and CareThe Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and Care
Современное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеванийСовременное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеваний
Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой