Цукаты и пастила

Паштет из горбуши в домашних условиях

Готовые паштеты из магазинов наряду с полезными продуктами содержат вредные добавки и консерванты, и рыбные деликатесы не исключение. Если вы любите рыбные заготовки, приготовить такую закуску в домашних условиях будет правильным решением. Предлагаем вашему вниманию рецепт паштета из горбуши в домашних условиях с добавлением сливочного масла.

Паштет из горбуши в домашних условиях отлично подойдет для праздничного стола, но его можно приготовить и заранее, так как эта закуска хорошо хранится в холодильнике, в банке или в керамической посуде. Горбуша из семейства лососевых не отличается жирностью, но богата полезными веществами. Она отлично подходит для паштета с добавлением небольшого количества сливочного масла. Паштет из горбуши готовится из доступных ингредиентов, но получается замечательным на вкус.

Ингредиенты:

  • филе горбуши – 250 г
  • вода для варки рыбы – около 2 л
  • масло сливочное – 100 г
  • листья салата – 50 г
  • томатная паста – 1 ч. ложка
  • соль, перец черный молотый – по вкусу
  • лук репчатый – 1 шт.
  • масло растительное для жарки лука – 1-2 ст. ложки

Паштет из горбуши в домашних условиях. Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заблаговременно достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Листья салата промойте и обсушите на бумажном полотенце.

  2. Тушку горбуши очистите и промойте. В кастрюле вскипятите 2 литра слегка подсоленной воды, опустите туда рыбу и варите 10 минут с момента закипания. Достаньте вареную рыбу с отвара и оставьте остывать.

  3. Тем временем очистите лук от шелухи, нарежьте полукольцами и обжарьте в сковороде на растительном масле. Когда полукольца лука станут мягкими, доведите, помешивая, их до легкого золотистого цвета и снимите с огня.

  4. Остывшую рыбу почистите и разделите на кусочки. В чашу блендера сложите все подготовленные продукты: горбушу, сливочное масло, обжаренный лук, салатные листья, томатную пасту.

  5. Добавьте соль и перец по вкусу и измельчите все до однородной массы. Приготовленный паштет выложите в сухую стерильную баночку или в глиняную посуду подходящего размера и накройте крышкой.

  6. Приготовленный паштет из горбуши в домашних условиях храните в холодильнике. Используйте как основу для бутербродов, а также как намазку на блины или тонкий лаваш.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


Стероиды  станут подспорьем в наращивании мышц ля бодибилдеров и спортсменов. Подробнее ознакомьтесь по ссылке https://be-stronger.shop/type/injection. Если вы хотите иметь отличную спортивную форму теле, изучите подробнее тему стероидов. 

 

Прочитано 419 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму
Скумбрия на зиму быстро и доступноСкумбрия на зиму быстро и доступно