Тыква – любимый и популярный овощ у многих народов, поэтому ее с удовольствием выращивают на огородах и дачных участках во многих уголках земного шара, где только позволяет климат. Ведь эта культура довольно таки теплолюбивая. Но вырастить тыкву на своем приусадебном участке не составит труда, если есть желание.
В специализированных магазинах, обычно имеется большой выбор семян тыквы и других тыквенных культур – кабачков, патиссонов, лагенарии и других экзотических разновидностей. Но часто хозяйки, вырастив тыкву в домашних условиях, желают собрать из нее семена, чтобы сохранить сортовые и вкусовые качества овоща для будущих урожаев. Поэтому возникает вопрос, как правильно собрать и сохранить семена тыквы для посадки.
На сайте https://ogorodniki.com/ Международная сеть садоводов и огородников делится полезными статьями. Это ресурс для всех, кто увлекается растениями и активным образом жизни на природе.
Соблюдение чистоты сорта
Если вы решили самостоятельно заготовить семена тыквы для будущих урожаев, то должны учитывать свойство этого растения легко переопыляться с другими сортами и другими тыквенными культурами. Поэтому в домашнем семеноводстве очень важно условие пространственной изоляции тыквы – не менее 500 м до ближайших растений этого семейства, чтобы не получить семена гибридов тыквы с кабачками, огурцами, патиссонами со странным вкусом и другими свойствами, которые вам вряд ли понравятся.
Если же ваш приусадебный участок недостаточно велик для пространственной изоляции, но вы все же хотите собрать семена из своих растений, запылите их вручную, перенеся кисточкой пыльцу из тычинок одного цветка на пестики другого сразу после того, как цветки раскроются. После этого собственные тычинки цветка удалите и наденьте на цветок бумажный колпачок, чтобы воспрепятствовать попаданию других опылителей. Для уверенности процедуру ручного опыления можете повторить через несколько дней. Но помните, что для искусственного опыления лучше выбирать только первые женские цветки сильного здорового растения.
Если вы купили тыкву для еды в супермаркете, то имеете большой шанс получить семена высокой сортовой чистоты. Ведь при выращивании растений в промышленных масштабах пространственная изоляция обычно соблюдена, поэтому проблем с перезапылением от других тыквенных культур быть не должно.
Сбор семян тыквы
- Типичные для сорта плоды тыквы, из которых вы желаете собрать семена должны быть на здоровых урожайных растениях. Сорвав плоды, вы можете также оценить их качество, обращая внимание на толщину, консистенцию и окраску мякоти. А позже важно проанализировать вкус тыквы после термической обработки и лежкость в процессе хранения урожая.
- В настоящее время некоторые сорта мускатных и твердокорых тыкв достаточно лежкие, чтобы сохранить свои вкусовые и полезные качества до марта апреля следующего года. Плоды тыквы можно собирать все сразу – как полностью, так и не совсем дозрелые, так как они способны достигать спелости уже в помещении, с оборванными стеблями.
- Тыкву можно считать спелой, когда плодоножка одревеснеет, а корка приобретет характерную для сорта окраску. Важно убрать плоды тыквы в помещение, отапливаемые зимой, до заморозков, создав там сухие тёплые условия. Удобно хранить плоды тыквы в специальном шкафу. Не стоит хранить тыкву в подвале, так как там достаточно сырости, чтобы плоды заплесневели и загнили.
- Выбирайте семена только из полностью созревшей тыквы, освободите их от мезги, промойте и просушите в тени, расстелив тонким слоем на бумаге. Не стоим собирать семена из перезревшей тыквы, которая начала подгнивать. Ингибиторы прорастания в каждом семечке имеются в небольшом количестве, а некоторые из них, скорее всего, начали развиваться внутри плода. Использовать такие семена для посева с хорошим процентом всхожести не получится.
Хранение семян тыквы
Тыквенные семена хранятся без особенных трудоемких условий, как и семена других культур. Лучше всего сохраняется всхожесть при влажности 50-70 процентов и температуре 18-25 градусов по Цельсию. Избегайте промораживания и подмокания семян в процессе хранения. Помните также, что набухшие в результате действия влаги, а затем снова подсушенные семена тыквы полностью теряют всхожесть.
Срок годности семян тыквы, как и других тыквенных культур, без существенной потери всхожести довольно длительный – 5-7 лет. Поэтому не бойтесь приобретать уцененные тыквенные семена на распродажах. Вы наверняка получите при высеве хорошие всходы и отличный урожай.
Семена тыквы желательно хранить в пакетах из воздухопроницаемых материалов – бумажных или тряпичных. Ведь семена – живые организмы, им для сохранения всхожести необходим кислород.
Удачи вам в сборе и хранении семян тыквы с целью получения богатых урожаев!
