Мультипечь и мультиварка — два популярных прибора для приготовления еды, которые облегчают жизнь. Они позволяют готовить разнообразные блюда без лишних затрат времени и сил. Разбираемся, в чем разница между этими устройствами и какой из них лучше подходит для ваших потребностей.
Что такое мультипечь и почему именно она
Это конвекционный электроприбор, по принципу работы напоминает аэрогриль. Продукты готовятся, когда горячий воздуха циркулирует по чаше. Пища готовится практически без использования масла и равномерно нагревается со всех сторон. В арсенале мультипечи есть несколько автоматических программ, чтобы жарить, запекать, обжаривать, сушить ингредиент или выпекать хлеб.
Мультипечь подходит тем, кто любит готовить на гриле, обжаривать или запекать продукты, получая хрустящую корочку и сочное мясо. Она выполняет функции аэрогриля, аэрофритюрницы и духовки, многие предпочитают купить мультипечь, чтобы освободить больше места на кухне. Это идеальный вариант для приготовления диетических блюд, так как не требует добавления жира и сохраняет полезные вещества в продуктах.
Преимущества мультипечи перед мультиваркой:
- возможности гриля;
- больший объем камеры.
У мультипечи большой диапазон температур и времени, что делает устройство отличным инструментом для термической обработки любого уровня.
Для каких целей подходит мультиварка
Мультиварка — прибор, который используется для приготовления пищи в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Устройство предусматривает несколько разных способов готовки: варка, тушение, жарка, выпечка, пароварка или подогрев. Нагревательный элемент располагается внизу, а благодаря герметичной крышке внутри чаши поддерживается одинаковая температура.
Мультиварка подходит тем, кто хочет готовить простые и вкусные блюда без лишних хлопот. Можно загрузить продукты в чашу, выбрать нужную программу и заняться своими делами, пока мультиварка сама все сделает. Устройство заменяет вам плиту, духовку, хлебопечку и йогуртницу. Она идеальна для приготовления супов, каш, овощей, мяса и других блюд.
Преимущества мультиварки перед мультипечью:
- Экономия электроэнергии. Меньшая мощность позволяет снизить расход электричества. Плюс, есть функция поддержания тепла, что позволяет сохранять готовые блюда теплыми без дополнительного нагрева.
- Приготовление на пару. С корзинкой для пароварки можно готовить диетическую пищу. Это помогает сохранить витамины и минералы в продуктах.
Мультипечь и мультиварка — два разных прибора для приготовления еды, которые имеют свои преимущества и недостатки. Мультипечь лучше подходит для тех, кто предпочитает готовить мясо, рыбу, быстро и легко выпекать. Мультиварка — решение для готовки простых и вкусных блюд без лишних хлопот. Используя разные способы: варку, тушение, жарку, выпечку или паровую обработку, можно реализовать множество рецептов. Надеемся, что наша статья поможет вам сделать правильный выбор и наслаждаться вкусной и полезной едой.
