:

Цукаты и пастила

Клубничное варенье в мультиварке

Варенье – излюбленное лакомство большинства детей и взрослых. Особенно, если это варенье клубничное. Благодаря нежному вкусу и аромату клубничное варенье отлично сочетается с чаем и молоком, с ним можно приготовить различные десерты.

Рецептов варки варенья из клубники очень много. Предлагаем очень простой рецепт приготовления клубничного варенья в мультиварке. В варочном процессе потребуется минимум вашего участия – поместить ягоды с сахаром в чашу мультиварки, выбрать определенный режим и ожидать вкусного и полезного результата.

Клубничное варенье в мультиварке. Ингредиенты:

  • ягоды клубники свежей – 1 кг
  • сахар – 1 кг

Клубничное варенье в мультиварке. Приготовление:

  1. Ягоды клубники вымойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг, оставив на 20-30 минут, чтобы стекла вся жидкость. Чтобы качественно обсушить ягоды, можете затем еще выложить их на бумажное полотенце.

  2. Обсохшие ягоды переберите, удалите чашелистики с плодоножками и поврежденные места. Сложите подготовленные ягоды в чашу мультиварки, сверху насыпьте сахар.

  3. Если вы желаете получить варенье погуще, перемешайте клубнику с сахаром в чаше и слегка помните ягоды руками, чтобы они выделили сок.

  4. Закройте крышку мультиварки, включите режим «Тушение» или «Выпечка», установив время 60 минут (для густого варенья).

  5. Время от времени помешивайте варенье и следите за густотой.

  6. Тем временем вымойте банки для консервации. Стерилизовать их не обязательно, достаточно чистую вымытую тару обдать кипятком несколько раз вместе с крышками и обсушить. 

  7. Можно эту процедуру выполнить заранее, чтобы к моменту готовности варенья иметь чистые сухие банки. Как вариант, можно стерилизовать банки в той же мультиварке в режиме «Варка на пару».

  8. Готовое варенье разложите в чистые сухие банки, плотно укупорьте или закрутите винтовыми крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. Клубничное варенье, приготовленное в мультиварке, можно хранить в кладовке при комнатной температуре.

На заметку!

Собравшись готовить клубничное варенье в мультиварке, вы должны помнить, что ингредиенты должны заполнить не более ¼ объема чаши. А это значит, что в чаше объемом 4 литра вы можете приготовить за один прием варенье только из 1 кг ягод. В противном случае, варенье от вас может убежать.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 900 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Тушенка из индейки в духовке на зимуТушенка из индейки в духовке на зиму
Варенье из желтой алычи с яблокамиВаренье из желтой алычи с яблоками
Варенье из грецких ореховВаренье из грецких орехов
Лечо на зиму в мультиваркеЛечо на зиму в мультиварке
Лечо домашнее с томатным сокомЛечо домашнее с томатным соком
Паста Харисса в домашних условияхПаста Харисса в домашних условиях
Закуска из хрена с чесноком и лимонным сокомЗакуска из хрена с чесноком и лимонным соком
Домашний хрен с яблочным уксусомДомашний хрен с яблочным уксусом
Хрен с яблоками и лимономХрен с яблоками и лимоном
Настойка «Четыре цитруса» на водкеНастойка «Четыре цитруса» на водке
Лечо на зиму «Пальчики оближешь»Лечо на зиму «Пальчики оближешь»
Тушеное лечо с цуккини на зимуТушеное лечо с цуккини на зиму
Цукаты из имбиря с апельсиномЦукаты из имбиря с апельсином
Цукаты из клюквыЦукаты из клюквы
Цукаты из абрикосов в домашних условияхЦукаты из абрикосов в домашних условиях
Цукаты из кабачков с медом и лимономЦукаты из кабачков с медом и лимоном
Баклажанная икра в мультиварке «Пальчики оближешь»Баклажанная икра в мультиварке «Пальчики оближешь»
Шелковица в собственном сокуШелковица в собственном соку
Как засушить шелковицу на зимуКак засушить шелковицу на зиму
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Варенье из шелковицы и клубникиВаренье из шелковицы и клубники
Компот из клубники с черешней на зимуКомпот из клубники с черешней на зиму
Цуккини в медовой заливке на зимуЦуккини в медовой заливке на зиму
Маринованная алыча с чеснокомМаринованная алыча с чесноком
Варенье из дыни и алычиВаренье из дыни и алычи
Соус из желтой алычи на зимуСоус из желтой алычи на зиму
Варенье из черной шелковицыВаренье из черной шелковицы
Лиловый сироп из сирениЛиловый сироп из сирени
Компот из клубники и шелковицы на зимуКомпот из клубники и шелковицы на зиму
Сушка лука в домашних условияхСушка лука в домашних условиях