Цукаты и пастила

Облепиха с медом на зиму

Гроздья маленьких оранжевых ягодок облепихи славятся издавна своими целебными качествами. Купив спелую облепиху на рынке или вырастив в своем саду, заготовьте облепиху с медом на зиму по этому простому и доступному рецепту.

Такая заготовка из облепихи будет кстати зимой, оказывая отхаркивающее и бактерицидное действие. Также облепиха с медом сыграет роль природного антисептика в лечении и профилактике ЖКТ. Кроме всего прочего ягода, называемая «оранжевой королевой» при добавлении меда очень вкусная с чаем.

Ингредиенты:

  • облепиха свежая спелая – 2 кг
  • мед – 2 кг

Облепиха с медом на зиму. Приготовление:

  1. Вымойте спелые свежие ягоды облепихи, тщательно переберите их, удаляя поврежденные ягоды и мусор,  и дайте обсохнуть.

  2. Также вымойте и стерилизуйте банки, а крышки обдайте кипятком.

  3. Обсушенные ягоды облепихи складывайте в банки, переслаивая медом. Последний слой под верхом банки обязательно должен быть из меда.

  4. Сверху на мед в каждую банку положите кружок бумаги, пропитанной водкой или коньяком. Такие кружки предохранят заготовку от зацветания.

  5. Плотно укупорьте банки с медовой облепихой или закрутите винтовыми крышками, переворачивать вверх дном нет необходимости.

  6. Храните облепиху с медом в прохладном темном месте. Идеально подойдет холодильник или погреб. Но также можно воспользоваться прохладной кладовкой без доступа прямых солнечных лучей.

  7. Облепиха с медом на зиму настоится, пропитается и будет готова к употреблению через месяц.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


В интернет-магазине «Elizabeth Plus» вы можете купить носки оптом дешево. Широкий ассортимент и богатая цветовая гамма никого не оставят равнодушным и позволят вам выгодно выделяться среди конкурентов.

 

Прочитано 1830 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Сравнение водопроводной, очищенной и структурированной водыСравнение водопроводной, очищенной и структурированной воды
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму
Скумбрия на зиму быстро и доступноСкумбрия на зиму быстро и доступно
Скумбрия в томате с овощамиСкумбрия в томате с овощами
Домашнее варенье из черной бузиныДомашнее варенье из черной бузины
Протертое варенье из плодов шиповникаПротертое варенье из плодов шиповника
Огурцы в томате на зимуОгурцы в томате на зиму