Цукаты и пастила

Варенье из одуванчиков с мятой

Всем известно, что варенье из солнечных цветов очень целебное и вкусное, напоминающее по вкусу и консистенции мед. Заготовьте на зиму варенье из одуванчиков с мятой, и вы получите своеобразную ароматную вариацию его вкуса.

Добавка в одуванчиковое варенье различных листьев и трав будет радовать вас все новыми оттенками вкусовой гаммы. Часто варенье из одуванчиков варят с вишневыми листьями, в результате чего оно приобретает оригинальный цвет и аромат. Благодаря добавлению мяты, ваше варенье станет еще вкуснее, полезнее и ароматнее.

Варенье из одуванчиков с мятой. Ингредиенты:

  • цветки одуванчика – 400 шт.
  • лимоны – 2 шт.
  • сахар – 1,5 кг
  • вода – 1 л
  • свежая мята – 50 веточек с листьями

Варенье из одуванчиков с мятой. Приготовление:

  1. В кастрюлю влейте указанное количество воды, всыпьте сахар и вскипятите сироп.

  2. Лимоны нарежьте дольками с кожурой, удаляя из них семена, которые придают горечь.

  3. Опустите в сироп нарезанные лимоны, небольшие веточки мяты и цветки одуванчиков без зеленых бутонов.

  4. Доведите содержимое кастрюли до кипения и оставьте на ночь настаиваться.

  5. На другой день снова доведите варенье до кипения и варите около получаса.

  6. Разлейте горячее варенье из одуванчиков с мятой в чистые сухие банки, плотно укупорьте крышками и отправьте на хранение, возможно при комнатной температуре.

Вкусное и ароматное варенье из одуванчиков с мятой рекомендуется для употребления при желудочных, простудных заболеваниях и болезни почек.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 3985 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму
Скумбрия на зиму быстро и доступноСкумбрия на зиму быстро и доступно
Скумбрия в томате с овощамиСкумбрия в томате с овощами
Домашнее варенье из черной бузиныДомашнее варенье из черной бузины
Протертое варенье из плодов шиповникаПротертое варенье из плодов шиповника
Огурцы в томате на зимуОгурцы в томате на зиму
Варенье из физалиса на зимуВаренье из физалиса на зиму
Варенье из нектаринов с куркумойВаренье из нектаринов с куркумой