Цукаты и пастила

Яблочная начинка для пирогов на зиму

Заготовьте в конце лета или осенью яблочную начинку для пирогов, и ваши запасы в кладовке пополнятся банками с ароматной сочной сладостью солнца. Эта заготовка из яблок на зиму хороша для выпечки пирогов и пирожков, а также для блинчиков.

Конечно, яблоки отлично хранятся, поэтому их можно купить на протяжении всей зимы. Но осенние плоды, напоенные ласковым солнцем, хранятся не долго. Ведь в начинку можно использовать яблоки, не подлежащие длительному хранению. А зимой они порадуют вас чудесной заготовкой начинки, с которой ваши пироги будут особенно вкусными. 

Яблочная начинка для пирогов на зиму. Приготовление:

  1. Подготовьте банки небольшого размера, удобные для одноразового использования начинки. Вымойте и стерилизуйте их. Также прокипятите крышки.

  2. Яблоки, предназначенные для начинки, вымойте, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и поврежденные места.

  3. Подготовленные таким образом яблоки натрите на терке с крупными отверстиями и наполните ими сухие банки, слегка уплотняя, чтобы заполнить пустоты со скопившимся воздухом.
  4. Наполненные банки герметично укупорьте и стерилизуйте 10-15 минут.

  5. Храните яблочную начинку для пирогов в темном прохладном месте (в погребе или в холодильнике).

  6. Заготовка яблочной начинки идеальна для пирога, пирожков или блинчиков. Из 500 г очищенных кусочков яблок получится примерно 2 баночки емкостью 370 мл. Перед использованием в начинку следует добавить немного сахара, корицы и сухофрукты по вкусу.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

 

Прочитано 3059 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Лучший онлайн-книжный магазин в Украине: BookMood – идеальное место для покупки книг онлайн
Фунгіцид Спектр – надійний захисник кісточкових культур від хворобФунгіцид Спектр – надійний захисник кісточкових культур від хвороб
Цілі мариновані буряки на зимуЦілі мариновані буряки на зиму
Безболісне лікування зубів в сучасній стоматологічній клініціБезболісне лікування зубів в сучасній стоматологічній клініці
Betatransfer Kassa: расскажем о бразильском айгейминг-рынке. Переходи на наш Youtube-каналBetatransfer Kassa: расскажем о бразильском айгейминг-рынке. Переходи на наш Youtube-канал
Як правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагуЯк правильно встановлювати зубні коронки: на що звернути увагу
Види ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойдуВиди ремонтної гідроізоляції при ремонті руберойду
Інтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простірІнтеграція холодильних вітрин у планування торгових площ: як забезпечити ефективний простір
Квашеный сладкий перец с капустойКвашеный сладкий перец с капустой
Квашеная капуста с добавлением овощейКвашеная капуста с добавлением овощей
Квашеная капуста с черной смородинойКвашеная капуста с черной смородиной
Лучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатскиЛучший вариант консервирования баклажанов по-закарпатски
The Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and CareThe Benefits of Hospital Bed Foam Mattresses: Enhancing Patient Comfort and Care
Современное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеванийСовременное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеваний
Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем