:

Засахаривание (цукаты)

Яблочное варенье-пятиминутка

Варенье из яблок – один из традиционно любимых видов домашних заготовок на зиму. И готовое лакомство, и отличная начинка для выпечки – все это яблочное варенье.

Удивительно вкусное, сладкое, с натуральным ароматом и цветом, яблочное варенье пятиминутка в домашних условиях.

Яблочное варенье-пятиминутка. Ингредиенты:

  • яблоки – 1 кг
  • сахар – 200 г

Яблочное варенье-пятиминутка. Приготовление:

  1. Из вымытых яблок удалите сердцевину и бракованные места, затем нарежьте кубиками.

  2. Добавьте сахар, перемешайте и дождитесь, чтобы яблоки пустили сок.

  3. Поставьте емкость с яблоками на минимальный огонь и дождитесь, чтобы они закипели. Помешивайте, чтобы не пригорели. 

  4. Как только увидите, что масса закипает, набирайте чашкой в месте активного бульканья, и заливайте в сухие стерильные банки.

  5. Готовое варенье закатайте, переверните и укутайте для охлаждения.

Хранить яблочное варенье-пятиминутку следует сутки в перевернутом состоянии, укутав одеялом, а уже потом – отправлять в кладовку, холодильник или погреб дожидаться своего часа.


Прочитано 1973 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты