Цукаты и пастила

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

Если вы пробовали черноплодную рябину и знаете ее вкус, то можете представить, какой приятный вкусовой оттенок придаст эта ягода яблочному компоту. Компот из яблок и черноплодной рябины – отличный вариант фруктового напитка на зиму.

Компот предпочтительно заготовить в трехлитровых банках. По рецепту предусмотрено консервирование без стерилизации способом двойной заливки, что намного упрощает заготовку. Вкусный, ароматный и красивый внешне компот из яблок хорошо хранится, для него не нужно помещение со специальным температурным режимом.

Попробуйте закатать несколько банок на зиму, уверены, вам очень понравится.

Ингредиенты в банку 3л:

  • яблоки – до половины объема
  • черноплодная рябина (арония) – 3-4 ст. ложки
  • сахар – 1,5 стакана

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму. Приготовление:

  1. Яблоки вымойте и разрежьте пополам, удалив сердцевину.

  2. Ягоды черноплодной рябины сполосните под струей холодной воды и отделите от веточек.

  3. Стерилизуйте паром банки, предназначенные для компота, прокипятите крышки.

  4. Заполните половинками яблок банки до половины объема, насыпьте черноплодную рябину.

  5. Процедуру заготовки удобно производить по одной банке. Залейте содержимое  банки кипятком, прикройте крышкой и выдержите 5 минут. Слейте воду в кастрюлю для сиропа, добавьте сахар, доведите до кипения и варите 3-5 минут до растворения сахара. Кипящим сиропом залейте банку второй раз. Сразу же укупорьте банку и переверните вверх дном. Приступите к следующей банке.

  6. Закатав таким образом все банки с компотом, укутайте их и оставьте примерно на сутки до полного медленного остывания. Теперь вы знаете, как закрыть компот из черноплодной рябины и яблок. 

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


Закажите спортивную бутылку для воды, фруктовых напитков и энергетических коктейлей по ссылке. Большой выбор качественной продукции по доступным ценам. Чтобы не замучила жажда, всегда берите с собой бутылку для воды!

 

 

Прочитано 1699 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Современное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеванийСовременное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеваний
Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму