:

Цукаты и пастила

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

Если вы пробовали черноплодную рябину и знаете ее вкус, то можете представить, какой приятный вкусовой оттенок придаст эта ягода яблочному компоту. Компот из яблок и черноплодной рябины – отличный вариант фруктового напитка на зиму.

Компот предпочтительно заготовить в трехлитровых банках. По рецепту предусмотрено консервирование без стерилизации способом двойной заливки, что намного упрощает заготовку. Вкусный, ароматный и красивый внешне компот из яблок хорошо хранится, для него не нужно помещение со специальным температурным режимом.

Попробуйте закатать несколько банок на зиму, уверены, вам очень понравится.

Ингредиенты в банку 3л:

  • яблоки – до половины объема
  • черноплодная рябина (арония) – 3-4 ст. ложки
  • сахар – 1,5 стакана

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму. Приготовление:

  1. Яблоки вымойте и разрежьте пополам, удалив сердцевину.

  2. Ягоды черноплодной рябины сполосните под струей холодной воды и отделите от веточек.

  3. Стерилизуйте паром банки, предназначенные для компота, прокипятите крышки.

  4. Заполните половинками яблок банки до половины объема, насыпьте черноплодную рябину.

  5. Процедуру заготовки удобно производить по одной банке. Залейте содержимое  банки кипятком, прикройте крышкой и выдержите 5 минут. Слейте воду в кастрюлю для сиропа, добавьте сахар, доведите до кипения и варите 3-5 минут до растворения сахара. Кипящим сиропом залейте банку второй раз. Сразу же укупорьте банку и переверните вверх дном. Приступите к следующей банке.

  6. Закатав таким образом все банки с компотом, укутайте их и оставьте примерно на сутки до полного медленного остывания. Теперь вы знаете, как закрыть компот из черноплодной рябины и яблок. 

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


Закажите спортивную бутылку для воды, фруктовых напитков и энергетических коктейлей по ссылке. Большой выбор качественной продукции по доступным ценам. Чтобы не замучила жажда, всегда берите с собой бутылку для воды!

 

 

Прочитано 283 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Квашеная капуста с морковью и яблокамиКвашеная капуста с морковью и яблоками
Домашнее вино из сливДомашнее вино из слив
Капустные листья на зиму для голубцовКапустные листья на зиму для голубцов
Плюсы продукции ТМ "Белоручка"Плюсы продукции ТМ "Белоручка"
Закуска из кабачков на зиму: спагетти в банкахЗакуска из кабачков на зиму: спагетти в банках
Огурцы с зернами горчицы и аспириномОгурцы с зернами горчицы и аспирином
Банкетный зал Элен: ресторан для торжествБанкетный зал Элен: ресторан для торжеств
Соус из помидоров со сладким перцем и цуккиниСоус из помидоров со сладким перцем и цуккини
Лечо с грибами в мультиварке.Лечо с грибами в мультиварке.
Маринованный коктейль из морепродуктовМаринованный коктейль из морепродуктов
Домашний паштет из печениДомашний паштет из печени
Термобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупкеТермобокс: преимущества и рекомендации по выбору и покупке
Какой кондиционер выбрать для детской комнатыКакой кондиционер выбрать для детской комнаты
Тушенка из кролика на зимуТушенка из кролика на зиму
Топ-5 блендеров для вашей кухниТоп-5 блендеров для вашей кухни
Маринованные помидоры со сладким перцем и хреномМаринованные помидоры со сладким перцем и хреном
Преимущества кейтеринга на свадьбеПреимущества кейтеринга на свадьбе
Острые маринованные помидоры на зимуОстрые маринованные помидоры на зиму
Маринованные помидоры с морковью и лукомМаринованные помидоры с морковью и луком
Грушевое варенье с лавандой и лимономГрушевое варенье с лавандой и лимоном
Заморозка помидоров: 3 способаЗаморозка помидоров: 3 способа
Грушево-медовый чатни с гвоздикойГрушево-медовый чатни с гвоздикой
Пряный айвовый чатни с яблокамиПряный айвовый чатни с яблоками
Сербский соус Айвар на зимуСербский соус Айвар на зиму
Паста айвар из сладкого перца и баклажановПаста айвар из сладкого перца и баклажанов
Помидоры ломтиками в собственном соку. Приготовление:Помидоры ломтиками в собственном соку. Приготовление:
Пряные домашние помидоры на зимуПряные домашние помидоры на зиму
Как замачивать и сколько варить сушеные грибыКак замачивать и сколько варить сушеные грибы
Маринованные белые грибы с корицей и гвоздикойМаринованные белые грибы с корицей и гвоздикой
Кетчуп из слив с помидорами на зимуКетчуп из слив с помидорами на зиму