Цукаты и пастила

Желе «пятиминутка» из облепихи с апельсином

Желе их облепихи представляет собой вкусную сладкую заготовку, способную пополнить витаминный запас в организме в холодную зимнюю пору. В рецепте желе «пятиминутки» из облепихи с апельсином солнечная ягода дополнена цитрусовым оттенком.

Вкус и аромат облепихи самодостаточный, но в данном случае выгодно подчеркнут нотками апельсина. Для быстрого приготовления заготовки из облепихи рецепт предлагает воспользоваться желирующей смесью «желфикс». Облепиховое желе с апельсином понравится вам зимой в дополнение к чаю, на гренках и тостах.

Ингредиенты:

  • ягоды облепихи – 1 кг
  • сахар – 3 стакана
  • вода – 500 мл
  • апельсиновый сок – из 1 апельсина

Желе «пятиминутка» из облепихи с апельсином. Приготовление:

  1. Ягоды облепихи тщательно вымойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла излишняя влага.

  2. В кастрюлю налейте воду, всыпьте ягоды облепихи и с момента закипания воды варите 5 минут.
     
  3. Дайте ягодам остыть, перетрите их через мелкое металлическое сито или процедите через марлю, сложенную в 3-4 слоя.

  4. Из апельсина выдавите сок, стараясь удалить семена, которые могут придать желе горечь.

  5. Соедините протертое облепиховое пюре с апельсиновым соком, «желфиксом», сахаром и поставьте на огонь.

  6. На слабом огне доведите массу до кипения и варите 5 минут.

  7. Желе в горячем состоянии разлейте в стерилизованные банки небольшого размера, закатайте или закрутите винтовыми крышками.

  8. Храните облепиховое желе при комнатной температуре.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!


На сайте brabrabra вы найдете широкий выбор нижнего белья, лучшие европейские производители, разные ценовые категории, консультации по подбору размера. 

 

Прочитано 2250 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Современное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеванийСовременное УЗИ: первый шаг к раннему выявлению заболеваний
Помидоры по-фински на зимуПомидоры по-фински на зиму
Джерела питної води, які використовують компаніїДжерела питної води, які використовують компанії
Маринованные арбузы ломтиками на зимуМаринованные арбузы ломтиками на зиму
Пиво Правда: історія появи крафтового напоюПиво Правда: історія появи крафтового напою
Рецепты фрешей для укрепления иммунитетаРецепты фрешей для укрепления иммунитета
Правила выбора мультиваркиПравила выбора мультиварки
Варенье из вишни с орехами и пряностямиВаренье из вишни с орехами и пряностями
Квашена капуста з буряком (пелюстка)Квашена капуста з буряком (пелюстка)
Варенье из айвы с грецкими орехами и ванильюВаренье из айвы с грецкими орехами и ванилью
Вкусная заправка для борщаВкусная заправка для борща
Лечо с кабачками и белым лукомЛечо с кабачками и белым луком
Тыква в сладком маринадеТыква в сладком маринаде
Вкусные огурцы ломтиками с куркумойВкусные огурцы ломтиками с куркумой
Яблочный сироп на зимуЯблочный сироп на зиму
Спаржевая фасоль с овощами на зимуСпаржевая фасоль с овощами на зиму
Бабушкин яблочный джемБабушкин яблочный джем
Фигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочьФигурная стрижка деревьев: Услуга, преимущества и как Green Doctor может помочь
Как зарабатывать в деревнеКак зарабатывать в деревне
Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?Встраиваемая вытяжка или наклонная: что лучше для консервации?
Варенье из грибов с цитрусовой ноткойВаренье из грибов с цитрусовой ноткой
Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму
Домашний тыквенный медДомашний тыквенный мед
Овощная закуска с кабачками цуккини без уксусаОвощная закуска с кабачками цуккини без уксуса
Закуска «Охотничья» из овощей с чеснокомЗакуска «Охотничья» из овощей с чесноком
Джем из сливы мирабель с белым шоколадомДжем из сливы мирабель с белым шоколадом
Дезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервациейДезинфицирующие средства для поверхностей: обработка перед консервацией
Бізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяцівБізікуб «Карусель» для дітей від 6 місяців
Как Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и РекомендацииКак Правильно Выбрать Тушенку из Говядины: Секреты и Рекомендации
Карамельные яблоки в банках на зимуКарамельные яблоки в банках на зиму