:

Засахаривание (цукаты)

Яблочное варенье с красной рябиной

Обычное варенье из яблок станет вкуснее и ароматней, если добавить в него красную рябину. К тому же яблочное варенье с рябиной приобретет красивый насыщенный цвет.

Яблочное варенье с добавлением красной рябины необычное, но вкусное, ароматное и очень полезное. 

Яблочное варенье с рябиной. Ингредиенты:

  • яблоки – 1 кг
  • сахар – 700 г
  • вода – 1 стакан
  • рябина – 100 г

Яблочное варенье с рябиной. Приготовление:

  1. Рябину вымойте, переберите, обсушите и положите на ночь в морозилку, чтобы ушла горечь, затем выньте и разморозьте.

  2. Яблоки вымойте, удалите сердцевину с семенами, порежьте на дольки или кубики.

  3. Вскипятите сироп из воды и сахара, положите в него яблоки и рябину и проварите 5 минут, периодически помешивая, после чего отставьте на 6-8 часов.

  4. Процедуру повторите 3 раза, затем разложите варенье в стерильные сухие банки и закатайте.

Варенье из яблок и ягод красной рябины получается вкусное и ароматное, кто не пробовал, попробуйте обязательно. Яблочное варенье с рябиной может стать как самостоятельным десертом, так и вкусным дополнением и начинкой для пирогов, тортов, кексов и любой другой выпечки.


Прочитано 2550 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты