Технический прогресс давно уже пробрался на кухню в виде кухонных приборов и бытовой техники, поэтому не воспользоваться этим было бы неразумно. Предлагаем чудесный рецепт яблочного варенья для мультиварки.
Приготовить варенье в мультиварке не представляет особого труда. По рецепту дополнением к яблочному сырью предусмотрены апельсины, которые придадут особый аромат и насыщенный вкус яблочному варенью. Сварить такое варенье из яблок в мультиварке просто, ведь не нужно переживать, что оно подгорит.
Варенье из яблок будет кстати в зимнюю пору для пирога, вареников, блинчиков, пирожков. Муку для рецептов можно приобрести на сайте.
Ингредиенты:
- яблоки – 1 кг
- крупные апельсины – 2 шт.
- сахар – 3 стакана
- вода – 100 мл
Яблочное варенье в мультиварке. Приготовление:
- Апельсины вымойте, снимите мелкой теркой цедру, а мякоть, удалив семена, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
- Соедините мякоть с цедрой, добавьте воду, перемешайте и перелейте смесь в чашу мультиварки. Добавьте сахар и установите режим «Тушение» на 10 минут.
- Пока мультиварка варит апельсиновый сироп, вымойте яблоки, удалите сердцевину с семенами и нарежьте некрупными дольками. Очищать кожуру не нужно.
- Откройте крышку мультиварки, переложите яблоки в апельсиново-сахарный сироп, перемешайте, закройте крышку и установите режим «Тушение» теперь уже на 1 час.
- По истечении установленного таймером времени горячее готовое варенье разлейте в сухие стерильные банки и плотно укупорьте крышками. Переверните банки вверх дном минут на 5, и можете вернуть в нормальное состояние.
- Когда яблочное варенье остынет, уберите его на хранение в темную кладовку.
Приятного аппетита и вкусных заготовок!
